3313386 Ano: 2024
Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: FAU-UNICENTRO
Orgão: Pref. Wenceslau Braz-PR

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Engenheiro Agrônomo
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Morfologia VegetalFisiologia Vegetal
Solos

Assinale a alternativa INCORRETA. Segundo Primavesi (2007), a produtividade não são os insumos químicos que se aplicam, mas o potencial da terra a reagir aos adubos e de produzir plantas sadias. Para alcançar esse objetivo é necessário:

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3313385 Ano: 2024
Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: FAU-UNICENTRO
Orgão: Pref. Wenceslau Braz-PR

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Engenheiro Agrônomo
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Ecologia
Solos

Assinale a alternativa INCORRETA. As mudanças climáticas podem alterar o equilíbrio químico, físico e biológico dos solos. Grupos funcionais de microrganismos podem ser alterados, o que resultará em mudanças nos processos dos ecossistemas. A complexidade das numerosas interações entre os vários fatores ambientais que controlam as relações entre plantas e microrganismos do solo ainda não foi adequadamente elucidada. Como resultado dessa complexidade, as mudanças globais podem levar a alterações não lineares, que podem variar quanto à intensidade em diferentes regiões, tais como:

A

Temperaturas mais elevadas podem aumentar a taxa de decomposição da matéria orgânica, embora esse efeito possa ser compensado pela maior produção de biomassa.

B

A reciclagem de nutrientes pode ser acelerada, podem ocorrer alterações na fixação de nitrogênio.

C

Pode ocorrer intensificação dos processos de acidificação do solo e perdas de nitrogênio por escorrimento superficial.

D

Os impactos das mudanças climáticas podem se constituir numa séria ameaça para a agricultura, por colocar em risco a preservação dos sistemas agrícolas atuais, mas também podem se tornar uma oportunidade para o desenvolvimento de outros sistemas.

E

O aumento da biomassa de raízes amplia a quantidade de tecido a ser infectado por micorrizas ou patógenos veiculados pelo solo, sendo esse um aspecto negativo.

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3313384 Ano: 2024
Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: FAU-UNICENTRO
Orgão: Pref. Wenceslau Braz-PR

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Engenheiro Agrônomo
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Culturas
Ecologia
Meteorologia

A agricultura é uma atividade dependente de fatores climáticos e a mudança no clima pode afetar a produção agrícola de várias formas. Seja por alterar a frequência de eventos extremos, relacionados com os regimes térmico e hídrico, ou pelo aumento dos problemas causados por pragas e doenças, entre outros. O assunto é importante para toda a sociedade, pois a agricultura brasileira é responsável por participação relevante na economia nacional (EMBRAPA, 2021). Em relação ao clima não é correto afirmar:

A

O sistema plantio direto trabalha toda a questão de solo e de planta e, automaticamente, envolve o clima porque esse sistema absorve bastante carbono, por meio de um dos principais gases de efeito estufa que é o CO₂.

B

A única estratégia seria criar a capacidade de adaptação das plantas cultivadas, seja pela via da mudança genética, com biologia avançada, ou por meio de novas práticas de manejo que confiram maior resiliência aos nossos sistemas agrícolas para lidar com um clima em evolução permanente.

C

A agricultura é altamente influenciada por fatores climáticos, como temperatura, chuva, umidade do solo e do ar, ventos e radiação solar, de tal maneira que o clima e sua variabilidade são os principais fatores de risco para a agricultura.

D

O clima e o solo são fatores que mais impactam na agricultura; e, dentre os dois, o clima, ainda, possui destaque maior. A relação entre clima e agricultura acontece desde antes do plantio até após a colheita. Em grande escala, este fator pode gerar prejuízos e mudanças sobre a segurança alimentar de todo mundo, afinal, a agricultura é a primeira e a principal fonte de geração de alimentos para a humanidade.

E

O aumento da temperatura e a alteração dos padrões de precipitação podem repercutir nos agroecossistemas. Como resultado imediato, tal fato causará a alteração da distribuição geográfica de cultivos.

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3313383 Ano: 2024
Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: FAU-UNICENTRO
Orgão: Pref. Wenceslau Braz-PR

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Engenheiro Agrônomo
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Solos

A compactação do solo pode ser observada nas plantas e no solo por meio de sintomas como:

A

Atraso na emergência das plântulas, má formação das raízes, encrostamento superficial do solo.

B

Camada subsuperficial compactada, aumento de requerimento de potência do trator para o preparo do solo.

C

Erosão do solo, plantas mal desenvolvidas.

D

Acúmulo de água na superfície, sistema radicular superficial.

E

Os sintomas descritos nas alternativas acima são características do efeito da compactação.

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3313382 Ano: 2024
Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: FAU-UNICENTRO
Orgão: Pref. Wenceslau Braz-PR

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Engenheiro Agrônomo
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Solos

O volume total de um solo é constituído do volume das partículas minerais do solo e do volume de poros entre as partículas. O volume de um poro é ocupado com água e/ou ar. O solo está compactado quando a proporção do volume total de solo é inadequada para o máximo desenvolvimento de uma cultura ou manejo eficiente do solo. Neste contexto, considera-se a compactação do solo em relação às propriedades físicas:

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3313381 Ano: 2024
Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: FAU-UNICENTRO
Orgão: Pref. Wenceslau Braz-PR

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Engenheiro Agrônomo
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EntomologiaMétodos de Controle de Pragas

O controle biológico de pragas consiste na regulação do número de insetos-praga por meio de inimigos naturais visando à manutenção da população da praga em níveis não econômicos de danos. A comparação entre controle biológico x controle químico apresenta vantagens e desvantagens. Assinale a alternativa que só apresenta vantagens.

A

Especificidade e seletividade, espectro de ação, ação mais lenta.

B

Condições favoráveis, armazenamento, funcionam somente quando aplicados corretamente (inóculo e estratégias adequadas).

C

Efeitos secundários (morte direta e gerações seguintes), não poluem o ambiente, não são tóxicos.

D

Não seleciona populações de indivíduos resistentes, só funcionam quando aplicados corretamente (inóculo e estratégias adequadas).

E

Espectro de ação, ação mais lenta, condições favoráveis.

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3313380 Ano: 2024
Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: FAU-UNICENTRO
Orgão: Pref. Wenceslau Braz-PR

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Engenheiro Agrônomo
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Armazenamento e ProcessamentoConservação de Alimentos
QuímicaBioquímica

Segundo Elias (2024), os fatores de perdas em grãos armazenados podem ser agrupados em autodecomposição, ataque microbiano, ação de pragas e físicos. Apesar de correlações entre eles, há predominância de características diferenciadas para cada origem. Estudados isoladamente, ou em conjunto, representam aspectos quantitativos e qualitativos. Os dois primeiros são predominantemente, qualitativos, enquanto os dois últimos são essencialmente quantitativos. Assim, pode-se afirmar que:

A

Os fatores que influenciam a qualidade do grão são: características de espécies e variedades; condições de desenvolvimento das culturas; época e condição de colheita; métodos de secagem; sistema de armazenamento e métodos de conservação.

B

Temperatura e umidade elevadas, dos grãos e/ou do ambiente, intensificam as reações de autodecomposição.

C

A autodecomposição é caracterizada pelo metabolismo dos próprios grãos. Os grãos armazenados são organismos vivos, por isso respiram, consumindo reservas nutritivas, produzindo calor, umidade e gás carbônico. Além da respiração, outras reações químicas e bioquímicas provocam consumo e/ou transformação dos compostos químicos, resultando em perdas do produto. Se não forem removidos da massa de grãos, o calor e a água produzidos durante o armazenamento aceleram as reações de autodecomposição favorecendo o desenvolvimento de microrganismos e a produção de toxinas, além de insetos e ácaros, que depreciam o produto.

D

As propriedades desejáveis para a conservação e/ou consumo do produto são: teores de umidade uniformes e relativamente baixos; baixa percentagem de grãos quebrados, brocados, danificados e de materiais estranhos; baixa suscetibilidade à quebra; alto peso específico; alto rendimento em amido (moagibilidade), boa conservabilidade do óleo; elevado valor protéico; alta viabilidade (semente); baixos índices de contaminação por microrganismos; alto valor nutricional.

E

Dependendo da situação, tanto em maior ou menor grau, os fatores citados acima são relevantes na conservação dos grãos armazenados.

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3312020 Ano: 2024
Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: AOCP
Orgão: SEAP-PR

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Engenheiro de Pesca
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Relacione as colunas e assinale a alternativa com a sequência correta.

1. Tanque-rede.

2. Densidade de estocagem.

3. Produtividade.

4. Viveiro/tanque.

5. Peso médio.

6. Taxa de conversão alimentar.

( ) Edificação utilizada para o cultivo de peixes e/ou camarões, de dimensão e formato variados, cuja unidade de medida utilizada é a área, podendo ser expressa em ha ou m2.

( ) Edificação flutuante instalada em corpos d'água diversos utilizada para o cultivo de peixes, de dimensão e formato variados, cuja unidade de medida utilizada é o volume (m3), capaz de reter os organismos cultivados e permitir a passagem da água.

( ) Refere-se ao número de indivíduos estocados em uma determinada área (ou volume), sendo expressa em indivíduos.ha-1 ou indivíduos.m2 ou indivíduos.m3.

( ) Amostragem de parte dos indivíduos estocados, sendo calculada a partir da relação entre o peso total da amostra e o número de indivíduos amostrados, podendo ser expresso em g ou kg.

( ) Relação entre a energia ofertada para o indivíduo cultivado e a energia depositada nos tecidos, ou seja, a utilizada no crescimento, resultando em ganho de peso.

( ) Biomassa produzida em um determinado ambiente de cultivo, sendo expressa em kg.ha^-1 ou kg.m² ou kg.m³.

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3311724 Ano: 2024
Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: AOCP
Orgão: SEAP-PR

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Engenheiro de Pesca
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O aproveitamento integral do pescado é uma necessidade antiga. Um dos produtos originados a partir da produção do pescado é o piracuí, um concentrado proteico de um peixe conhecido comumente na região amazônica como acari, com aspecto de farinha. O peixe fresco dura poucos dias e o piracuí, depois de pronto e bem conservado, pode durar até 1 ano. O processo de conservação que dá origem ao piracuí consiste no(a)

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3311723 Ano: 2024
Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: AOCP
Orgão: SEAP-PR

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Engenheiro de Pesca
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As barreiras aplicadas para preservação dos alimentos podem ser divididas em barreiras físicas, físico-químicas e microbiológicas. Assinale a alternativa que apresenta um tipo de barreira física, físico-química e microbiológica respectivamente.