Sobre a conservação dos alimentos, analisar os itens abaixo:

I. É correto congelar alimentos que já foram descongelados.

II. O armazenamento em temperatura ambiente é destinado aos alimentos perecíveis.

Sobre a estocagem dos alimentos, analisar os itens abaixo:

I. Deve-se guardar o material de limpeza próximo dos alimentos.

II. Os produtos alimentícios devem ficar afastados da parede e do chão para evitar a umidade e facilitar a ventilação.

Considerando-se o armazenamento dos alimentos na geladeira, analisar a sentença abaixo:

Recomenda-se que os alimentos prontos para consumo fiquem tampados ou protegidos com plástico transparente (1ª parte). Alimentos crus não devem ficar na geladeira (2ª parte).

A sentença está:

Sobre a lavagem dos utensílios de cozinha, analisar os itens abaixo:

I. O ideal é retirar os restos de comida e a gordura dos utensílios antes de lavá-los.

II. Não é correto lavar utensílios e louças com detergente neutro, e sim com produtos químicos de odor forte, para ficarem perfumados.

Alguns dos princípios básicos de limpeza são:

I. Realizar a execução dos serviços de limpeza sempre em qualquer horário.

II. Remover do recinto os sacos plásticos contendo os resíduos (lixo) apenas após a limpeza concluída.

III. Preparar previamente todo o material necessário aos procedimentos de limpeza e desinfecção a serem executados.

Está(ão) CORRETO(S):

O processo de limpeza diária de todas as áreas críticas, objetivando a manutenção do asseio, o abastecimento e a reposição dos materiais de consumo diário (sabonete líquido, papel higiênico etc.), a coleta de resíduos de acordo com a sua classificação, higienização molhada dos banheiros, limpeza de pisos, superfícies horizontais e equipamentos mobiliários, proporcionando ambientes limpos e agradáveis, é denominado limpeza:

Assinalar a alternativa que apresenta somente exemplos de software:

Assinalar a alternativa que apresenta somente exemplos de hardware:

Em relação às funcionalidades do Word 2010, analisar a sentença abaixo:

Utilizando o Word, é possível alterar o espaçamento entre as linhas do texto (1ª parte). O espaçamento máximo entre linhas, permitido pelo Word, é de 1,5cm (2ª parte).

A sentença está:

Rio lança projeto para empregar mulheres vítimas de violência.

(Fonte: Agência Brasil - adaptado.)

Considerando-se o assunto da notícia acima, analisar os itens abaixo:

I. Um dos motivos que impedem a mulher de sair da situação de violência doméstica é a dependência financeira.

II. A inserção da mulher no mercado de trabalho formal é a única causa da violência doméstica.