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Cutting Out Even a Little Salt Can Have Big Health Benefits
Sometimes, seemingly small changes in a health measurement can make a very large difference to people’s well-being. Such is the case with the effect on blood pressure of the essential nutrient sodium, the problematic half of the popular flavoring agent sodium chloride, commonly known as salt.
The amount of salt that is safe for people to consume has been embroiled in controversy for a century. Scores of studies of varying quality linking sodium intake and health have swung the pendulum back and forth, stymieing regulations to limit sodium in most commercially prepared foods. Some people are especially sensitive to sodium’s ability to raise blood pressure, but given how common high blood pressure already is, and how difficult it is to avoid consuming too much salt, many experts maintain that the safest approach is an overall reduction in sodium levels in prepared and processed foods.
More than 100 million Americans have high blood pressure, a disorder that increases their risk of heart attacks and strokes, and which, for many people, is made worse by consuming too much sodium. Just a four-millimeter rise in blood pressure — say, from 130 to 134 millimeters of mercury — can jeopardize the health of some people, and the blood pressure of those who are especially salt-sensitive can rise by 10 or more millimeters of mercury on a typical high-salt diet. In 2010, a Stanford University team estimated that cutting about 350 milligrams of sodium a day (less than a sixth of a teaspoon) would lower systolic blood pressure by only 1.25 millimeters of mercury yet avert about a million strokes and heart attacks.
The human species evolved on a very low-sodium diet of 200 to 600 milligrams a day. In fact, our bodies are designed to conserve sodium and get rid of potassium, which explains why a high-sodium diet can be a problem.
Though doctors have long argued that Americans should consume less salt, the wheels of regulatory action turn at a glacial pace, and modifying people’s taste buds is equally challenging.
Adaptado de: < https://www.nytimes.com/2021/10/11/well/eat/salt-blood-pressure.html> Acessado em 17 de outubro 2021.
Concerning the appropriate amount of salt consumption
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La práctica de la medicina tradicional en América Latina y el Caribe
La utilización de la llamada medicina tradicional en países de América Latina ha entrado en una nueva etapa. Con el incremento de la demanda de alternativas terapéuticas ajenas, en conceptos y prácticas, al modelo científico biomédico, la medicina tradicional se encuentra enmarcada hoy en un contexto que hace algunos años no existía. De ahí, el notable crecimiento de algunos de sus recursos en países industrializados, aunque haya venido acompañado por cambios en la composición de la oferta de servicios terapéuticos, formas distintas de entender la salud y la enfermedad, así como la utilización combinada de muchas de estas formas terapéuticas.
La medicina tradicional representa hoy una opción importante de repuesta ante las necesidades de atención a la salud en diferentes países de América Latina y el Caribe, a pesar de su presencia subordinada en los sistemas oficiales de salud y de la situación de ilegalidad que comúnmente guardan. Esta participación ha sido reconocida por organizaciones internacionales de salud como la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la propia Organización Panamericana de la Salud (OPS) de quienes han emanado intentos de apoyo y promoción de políticas dirigidas a articular esta medicina en los sistemas oficiales de salud.
La regulación de la medicina tradicional en América Latina y el Caribe no se realiza mediante la aplicación de un cuerpo de leyes. Pese al trabajo realizado en materia de legislación de la práctica de la medicina tradicional, las aplicaciones de estos instrumentos son poco precisas. Este proceso sin reglas se convierte más en un control que en una regulación, que depende de las asimetrías de poder entre quienes controlan (dependencias gubernamentales) y quienes son controlados (terapeutas tradicionales). No obstante, la incapacidad de las agencias gubernamentales para aplicar un control estricto abre espacios de práctica, que se expresan en forma de tolerancia forzada. En ningún país existe el equivalente a un permiso o licencia para autorizar la práctica de la medicina tradicional, como sucede con los grupos profesionales (con formación escolarizada bajo el paradigma biomédico) del campo de la salud. Por tanto, el vacío estatutario en el campo regulatorio es enorme. Sin embargo, en la práctica, en países como Chile o Ecuador, existen penas por practicar la medicina tradicional sin autorización del gobierno.
(Adaptado de http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0036-36342001000100006)
“De ahí, el notable crecimiento de alguno de sus recursos…” (primer párrafo del texto). En dicho contexto, la expresión “de ahí”, puede ser sustituida, sin cambio alguno de sentido, por:
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La práctica de la medicina tradicional en América Latina y el Caribe
La utilización de la llamada medicina tradicional en países de América Latina ha entrado en una nueva etapa. Con el incremento de la demanda de alternativas terapéuticas ajenas, en conceptos y prácticas, al modelo científico biomédico, la medicina tradicional se encuentra enmarcada hoy en un contexto que hace algunos años no existía. De ahí, el notable crecimiento de algunos de sus recursos en países industrializados, aunque haya venido acompañado por cambios en la composición de la oferta de servicios terapéuticos, formas distintas de entender la salud y la enfermedad, así como la utilización combinada de muchas de estas formas terapéuticas.
La medicina tradicional representa hoy una opción importante de repuesta ante las necesidades de atención a la salud en diferentes países de América Latina y el Caribe, a pesar de su presencia subordinada en los sistemas oficiales de salud y de la situación de ilegalidad que comúnmente guardan. Esta participación ha sido reconocida por organizaciones internacionales de salud como la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la propia Organización Panamericana de la Salud (OPS) de quienes han emanado intentos de apoyo y promoción de políticas dirigidas a articular esta medicina en los sistemas oficiales de salud.
La regulación de la medicina tradicional en América Latina y el Caribe no se realiza mediante la aplicación de un cuerpo de leyes. Pese al trabajo realizado en materia de legislación de la práctica de la medicina tradicional, las aplicaciones de estos instrumentos son poco precisas. Este proceso sin reglas se convierte más en un control que en una regulación, que depende de las asimetrías de poder entre quienes controlan (dependencias gubernamentales) y quienes son controlados (terapeutas tradicionales). No obstante, la incapacidad de las agencias gubernamentales para aplicar un control estricto abre espacios de práctica, que se expresan en forma de tolerancia forzada. En ningún país existe el equivalente a un permiso o licencia para autorizar la práctica de la medicina tradicional, como sucede con los grupos profesionales (con formación escolarizada bajo el paradigma biomédico) del campo de la salud. Por tanto, el vacío estatutario en el campo regulatorio es enorme. Sin embargo, en la práctica, en países como Chile o Ecuador, existen penas por practicar la medicina tradicional sin autorización del gobierno.
(Adaptado de http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0036-36342001000100006)
Según el texto, la regulación que, de la medicina tradicional, en América Latina y el Caribe se da en América Latina y el Caribe:
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Cutting Out Even a Little Salt Can Have Big Health Benefits
Sometimes, seemingly small changes in a health measurement can make a very large difference to people’s well-being. Such is the case with the effect on blood pressure of the essential nutrient sodium, the problematic half of the popular flavoring agent sodium chloride, commonly known as salt.
The amount of salt that is safe for people to consume has been embroiled in controversy for a century. Scores of studies of varying quality linking sodium intake and health have swung the pendulum back and forth, stymieing regulations to limit sodium in most commercially prepared foods. Some people are especially sensitive to sodium’s ability to raise blood pressure, but given how common high blood pressure already is, and how difficult it is to avoid consuming too much salt, many experts maintain that the safest approach is an overall reduction in sodium levels in prepared and processed foods.
More than 100 million Americans have high blood pressure, a disorder that increases their risk of heart attacks and strokes, and which, for many people, is made worse by consuming too much sodium. Just a four-millimeter rise in blood pressure — say, from 130 to 134 millimeters of mercury — can jeopardize the health of some people, and the blood pressure of those who are especially salt-sensitive can rise by 10 or more millimeters of mercury on a typical high-salt diet. In 2010, a Stanford University team estimated that cutting about 350 milligrams of sodium a day (less than a sixth of a teaspoon) would lower systolic blood pressure by only 1.25 millimeters of mercury yet avert about a million strokes and heart attacks.
The human species evolved on a very low-sodium diet of 200 to 600 milligrams a day. In fact, our bodies are designed to conserve sodium and get rid of potassium, which explains why a high-sodium diet can be a problem.
Though doctors have long argued that Americans should consume less salt, the wheels of regulatory action turn at a glacial pace, and modifying people’s taste buds is equally challenging.
Adaptado de: < https://www.nytimes.com/2021/10/11/well/eat/salt-blood-pressure.html> Acessado em 17 de outubro 2021.
It is argued that even a small reduction in salt consumption
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Meet Peyo, the horse that detects cancer and takes care of sick people
Peyo is a 14-year-old horse that his owner, Hassen Bouchakour, used in dressage shows. After shows, the horse would seek out contact with specific individuals in the crowd. It was thanks to this that Bouchakour discovered something surprising: Peyo has the ability to detect if people are suffering from cancer or are otherwise weak or dying.
Peyo’s amazing ability not only serves to diagnose diseases that have not yet shown their face. It’s also been proven that his presence can help to improve the quality of life of patients in a hospital. In some cases, his visits have even made it possible to reduce the patients’ medication.
The staff is familiar with the horse; he enters the building with Bouchakour and passes through a sanitary protocol, then gets on the elevator and decides which room to visit. Peyo is thoroughly cleaned and disinfected before and after each hospital visit.
He’s close and affectionate with the sick, nuzzling up to them and sometimes licking them. “He’s a horse that behaves differently with people in delicate condition,” Bouchakour explains.
Equine therapy has been in use for many years. But Peyo’s gift for detecting illnesses and his ability to be part of the treatment of hospitalized patients have led to his being scientifically studied by experts in palliative care, geriatrics and pediatrics.
A visit from Peyo is a high point in the day-to-day life of patients at these French hospitals, while opening up hopeful horizons for medicine.
Adaptado de: < https://aleteia.org/2021/06/02/meet-peyo-the-horse-that-detects-cancer-and-takes-care-of-sick-people/> Acessado em 09 de outubro de 2021
Equine therapy has a long tradition but Peyo is knowingly different
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La práctica de la medicina tradicional en América Latina y el Caribe
La utilización de la llamada medicina tradicional en países de América Latina ha entrado en una nueva etapa. Con el incremento de la demanda de alternativas terapéuticas ajenas, en conceptos y prácticas, al modelo científico biomédico, la medicina tradicional se encuentra enmarcada hoy en un contexto que hace algunos años no existía. De ahí, el notable crecimiento de algunos de sus recursos en países industrializados, aunque haya venido acompañado por cambios en la composición de la oferta de servicios terapéuticos, formas distintas de entender la salud y la enfermedad, así como la utilización combinada de muchas de estas formas terapéuticas.
La medicina tradicional representa hoy una opción importante de repuesta ante las necesidades de atención a la salud en diferentes países de América Latina y el Caribe, a pesar de su presencia subordinada en los sistemas oficiales de salud y de la situación de ilegalidad que comúnmente guardan. Esta participación ha sido reconocida por organizaciones internacionales de salud como la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la propia Organización Panamericana de la Salud (OPS) de quienes han emanado intentos de apoyo y promoción de políticas dirigidas a articular esta medicina en los sistemas oficiales de salud.
La regulación de la medicina tradicional en América Latina y el Caribe no se realiza mediante la aplicación de un cuerpo de leyes. Pese al trabajo realizado en materia de legislación de la práctica de la medicina tradicional, las aplicaciones de estos instrumentos son poco precisas. Este proceso sin reglas se convierte más en un control que en una regulación, que depende de las asimetrías de poder entre quienes controlan (dependencias gubernamentales) y quienes son controlados (terapeutas tradicionales). No obstante, la incapacidad de las agencias gubernamentales para aplicar un control estricto abre espacios de práctica, que se expresan en forma de tolerancia forzada. En ningún país existe el equivalente a un permiso o licencia para autorizar la práctica de la medicina tradicional, como sucede con los grupos profesionales (con formación escolarizada bajo el paradigma biomédico) del campo de la salud. Por tanto, el vacío estatutario en el campo regulatorio es enorme. Sin embargo, en la práctica, en países como Chile o Ecuador, existen penas por practicar la medicina tradicional sin autorización del gobierno.
(Adaptado de http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0036-36342001000100006)
Acerca de la importancia de la medicina tradicional en el contexto hispanoamericano, es correcto afirmar que:
1) su presencia está subordinada a los sistemas oficiales de salud.
2) su importancia no ha sido apoyada por la Organización Mundial de la Salud (OMS).
3) se suele dar una situación de cierta ilegalidad en algunos de los países.
4) se ha producido un fuerte apoyo a su presencia por parte de la Organización Panamericana de la Salud (OPS).
5) representa una opción importante de respuesta a las necesidades de atención a la salud.
Son correctas:
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La práctica de la medicina tradicional en América Latina y el Caribe
La utilización de la llamada medicina tradicional en países de América Latina ha entrado en una nueva etapa. Con el incremento de la demanda de alternativas terapéuticas ajenas, en conceptos y prácticas, al modelo científico biomédico, la medicina tradicional se encuentra enmarcada hoy en un contexto que hace algunos años no existía. De ahí, el notable crecimiento de algunos de sus recursos en países industrializados, aunque haya venido acompañado por cambios en la composición de la oferta de servicios terapéuticos, formas distintas de entender la salud y la enfermedad, así como la utilización combinada de muchas de estas formas terapéuticas.
La medicina tradicional representa hoy una opción importante de repuesta ante las necesidades de atención a la salud en diferentes países de América Latina y el Caribe, a pesar de su presencia subordinada en los sistemas oficiales de salud y de la situación de ilegalidad que comúnmente guardan. Esta participación ha sido reconocida por organizaciones internacionales de salud como la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la propia Organización Panamericana de la Salud (OPS) de quienes han emanado intentos de apoyo y promoción de políticas dirigidas a articular esta medicina en los sistemas oficiales de salud.
La regulación de la medicina tradicional en América Latina y el Caribe no se realiza mediante la aplicación de un cuerpo de leyes. Pese al trabajo realizado en materia de legislación de la práctica de la medicina tradicional, las aplicaciones de estos instrumentos son poco precisas. Este proceso sin reglas se convierte más en un control que en una regulación, que depende de las asimetrías de poder entre quienes controlan (dependencias gubernamentales) y quienes son controlados (terapeutas tradicionales). No obstante, la incapacidad de las agencias gubernamentales para aplicar un control estricto abre espacios de práctica, que se expresan en forma de tolerancia forzada. En ningún país existe el equivalente a un permiso o licencia para autorizar la práctica de la medicina tradicional, como sucede con los grupos profesionales (con formación escolarizada bajo el paradigma biomédico) del campo de la salud. Por tanto, el vacío estatutario en el campo regulatorio es enorme. Sin embargo, en la práctica, en países como Chile o Ecuador, existen penas por practicar la medicina tradicional sin autorización del gobierno.
(Adaptado de http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0036-36342001000100006)
Según los autores del texto, la medicina tradicional en América Latina, se caracteriza por:
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Meet Peyo, the horse that detects cancer and takes care of sick people
Peyo is a 14-year-old horse that his owner, Hassen Bouchakour, used in dressage shows. After shows, the horse would seek out contact with specific individuals in the crowd. It was thanks to this that Bouchakour discovered something surprising: Peyo has the ability to detect if people are suffering from cancer or are otherwise weak or dying.
Peyo’s amazing ability not only serves to diagnose diseases that have not yet shown their face. It’s also been proven that his presence can help to improve the quality of life of patients in a hospital. In some cases, his visits have even made it possible to reduce the patients’ medication.
The staff is familiar with the horse; he enters the building with Bouchakour and passes through a sanitary protocol, then gets on the elevator and decides which room to visit. Peyo is thoroughly cleaned and disinfected before and after each hospital visit.
He’s close and affectionate with the sick, nuzzling up to them and sometimes licking them. “He’s a horse that behaves differently with people in delicate condition,” Bouchakour explains.
Equine therapy has been in use for many years. But Peyo’s gift for detecting illnesses and his ability to be part of the treatment of hospitalized patients have led to his being scientifically studied by experts in palliative care, geriatrics and pediatrics.
A visit from Peyo is a high point in the day-to-day life of patients at these French hospitals, while opening up hopeful horizons for medicine.
Adaptado de: < https://aleteia.org/2021/06/02/meet-peyo-the-horse-that-detects-cancer-and-takes-care-of-sick-people/> Acessado em 09 de outubro de 2021
Peyo
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Disciplina: Literatura Brasileira e Estrangeira
Banca: FADURPE
Orgão: CESMAC
| MAR PORTUGUÊS Ó mar salgado, quanto do teu sal Valeu a pena? Tudo vale a pena, Fernando Pessoa. |
Analisando e interpretando o poema acima, pode-se aceitar que:
1) O poema parece expressar um sentimento de "ufanismo" em relação à bravura e à audácia das viagens e descobertas do além-mar.
2) O verso que declara “Tudo vale a pena, se a alma não é pequena” mostra um nexo sintático e semântico de 'condição'.
3) Nos últimos versos, o que se expressa é um desabafo que sugere sentimentos de gratificação.
4) Choros e dores, além de casamentos adiados, o ‘eu’ lírico acredita que valeu a pena, pois acredita que cabe ao ’mar’ espelhar o céu.
São comentários que expressam sentimentos provocados pelo poema:
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Disciplina: Literatura Brasileira e Estrangeira
Banca: FADURPE
Orgão: CESMAC
As criações literárias, por serem o que são, transparecem vestígios dos contextos históricos da época em que foram produzidas. São, assim, de certa forma, representações de aspectos sociais e culturais de cada época. Por exemplo, estão bem definidos os seguintes períodos.
1) No Barroco, a literatura gira em torno do conflito e da tensão que existiam entre os valores mundanos e os interesses espirituais, entre a religiosidade e os valores mundanos. Daí, o gosto pelas figuras de linguagem que representassem sentidos opostos, de antíteses ou de paradoxos.
2) No Romantismo, a descoberta das condições da natureza da colônia recém-descoberta propicia um valioso suporte à expressão da classe rural.
3) A criação literária própria do Realismo – sobretudo na prosa – sofreu influência do positivismo e dos avanços das ciências. As ideias sobre formas democráticas de governo passaram a integrar os interesses dos intelectuais brasileiros.
4) A poesia do Parnasianismo inspira-se na forma clássica e recupera o gosto pela arte poética, respeitando os princípios e as diretrizes da perfeição da forma e da ‘da arte pela arte’.
5) No Modernismo, prevalece o interesse por manter os cânones literários de valorização da forma, da métrica, da rima, da submissão às normas da sintaxe portuguesa, um ideal proposto por muitos poetas do início deste período, do Modernismo.
Estão corretas as seguintes alternativas:
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