“Acidentalmente”, em 1912, o jovem inventor e empresário afro-americano Garret August Morgan, trabalhando em sua alfaiataria, descobriu um líquido que impedia de fazer a máquina de costura queimar tecidos enquanto funcionava. Tratava-se de uma solução alcalina da classe dos hidróxidos. Depois de testar a sua solução no pelo de um cão vizinho, obtendo um bom efeito, Morgan resolveu testar em si mesmo. Quando funcionou, ele rapidamente estabeleceu a GA Morgan Hair Refining Company (algo como “Empresa para Refinar o Cabelo” em português) e passou a comercializar um creme alisante para os cabelos para os afro-americanos. A empresa foi incrivelmente bem sucedida, mas suas propagandas eram impregnadas do racismo latente da época, prometendo “melhorar” a aparência e “tratar” o cabelo crespo. Morgan era um homem negro. A partir deste texto retirado do Blog “Ask me about my hair” (“Pergunte sobre meu cabelo”), analise as proposições a seguir:

I. Os estudos de gênero raça e classe se localizam enquanto mecanismos do capitalismo para sustentar um sistema de produção que depende da exploração.

II. Marcadores de gênero, raça e classe são fundamentais para a compreensão das contradições existentes nas relações sociais capitalistas.

III. Os debates acerca do desenvolvimento das ciências vêm se aproximando da crítica ao atravessamento dos elementos econômicos sob os corpos dos sujeitos.

IV. O desenvolvimento das ciências no capitalismo vem contribuindo para o aprofundamento do debate sobre equidade social.

Das afirmativas acima, apenas:

A violência obstétrica é uma tipificação de violência contra a mulher que se expressa durante o processo de gestação, parto e puerpério, seja de forma psicológica ou física, tendo por atores a própria mulher, e/ou os profissionais de saúde, independente do gênero. Uma dessas expressões está, por exemplo, na ideia de que mulheres negras são mais resistentes à dor, muitas vezes não necessitando de anestesia durante o nascimento dos seus filhos. Para a prática de profissional em saúde, um conhecimento restrito à da área de química não seria suficiente para identificar um caso de violência obstétrica na situação como a descrita acima. Considerando essa abordagem, uma análise interseccional:

Robert Oppenheimer é considerado o “pai da bomba atômica”, como mostrou o recente filme do diretor Christopher Nolan sobre a vida do pesquisador. As dificuldades do grupo de pesquisadores liderados por Oppenheimer em lidar com a fissão nuclear, área que exigiu o desenvolvimento dos campos científicos da química e física, têm como “pano de fundo” a conjuntura social e política da Guerra Fria, culminando no lançamento das bombas em Hiroshima e Nagasaki como marcos históricos do término da Segunda Guerra Mundial. Sob uma perspectiva de relação ciência e política, avalie as seguintes afirmativas:

I. O exemplo do desenvolvimento da bomba atômica mostra ciência como prática social inserida na disputa de interesses pelos Estados no contexto da Segunda Guerra Mundial e durante a Guerra Fria.

II. A perspectiva da neutralidade dos cientistas é imprescindível para que seja possível o avanço de uma dada ciência e suas tecnologias.

III. É importante questionar os limites da ciência, os dilemas dos cientistas como indivíduos inseridos numa prática social, e usos da mesma pelos Estados em dada conjuntura.

Das afirmativas acima:

Priestley e Scheele, em pleno período em que dominava a teoria flogística, produziram um gás cujo nome eles próprios desconheciam, pois oxigênio foi uma denominação posterior. Carlos Henrique Escobar, em seu livro “Epistemologia das ciências hoje”, discute que eles tinham produzido oxigênio sem ter a menor ideia do que tinham feito, isto é, eles não possuíam ainda “o seu conceito”, pois não conseguiam sair da problemática específica da “flogística”. Sob essa perspectiva, os primeiros (Priestley e Scheele) produziram o oxigênio, mas apenas Lavoisier o descobriu e o conceituou. A partir dessa concepção de epistemologia das ciências, leia as afirmativas abaixo, considerando-as como V (Verdadeira) ou F (Falsa).

I. Uma determinada ciência pode ser desenvolvida em qualquer momento da história da humanidade, independente das condições materiais postas.

II. Oxigênio como conceito pode ser visto como ponto de início da Química como ciência, ao permitir o rompimento com a teoria do Flogisto e dos preceitos da Alquimia.

III. Flogisto, assim como Alquimia, apesar de terem sido essenciais para desenvolvendo de materiais, operações, processos e técnicas de laboratório, não contribuíram para o avanço da química como ciência.

IV. A conjuntura do período pré-capitalista colocava condições materiais e culturais propícias para desenvolvimento da química como ciência a partir dos trabalhos de Lavoisier, Priestley e Scheele.

As afirmativas I a IV são, respectivamente:

O ácido de Arrhenius é toda substância que em solução aquosa libera H+ . Embora esta seja a definição clássica dos livros didáticos do ensino médio no Brasil, ao nos debruçarmos sobre a obra de Arrhenius, nenhuma definição de ácido é oferecida. No entanto, a partir dos seus estudos de eletrólise é possível se inferir uma definição de ácido como toda substância que em solução aquosa produz H+ . A partir destas considerações e das equações abaixo, avalie as afirmativas I a V abaixo:

I. somente o HCl é um ácido de Arrhenius dentre os compostos HCl, NH4Cl e Al2(SO4)3.
II. Al2(SO4)3 e NH4Cl não são ácidos de Arrhenius.
III. HCl e NH4Cl são ácidos de Arrhenius porque possuem H na fórmula, podendo liberar ou produzir H+ em solução aquosa.
IV. Os três compostos envolvidos nas reações - HCl, NH4Cl e Al2(SO4)3 - são ácidos de Arrhenius.
V. O conceito de acidez e basicidade, além de sua importância organizacional na história da química, é um conceito relacional e, portanto, não deve ser determinado apenas pela classificação das substâncias em termos de funções (ácido, base, sal e óxido).
Das afirmativas acima, apenas:

A trajetória do processo de inclusão escolar de pessoas com deficiência (PCD) é marcada por práticas que, em muitos momentos, apresentam caráter excludente. Apesar das leis que defendem a inclusão como direito de todas as pessoas com deficiência, na realidade educacional contemporânea ainda encontramos discursos e práticas relacionadas ao discurso capacitista. Tomando as experiências no ensino aprendizagem da química para PCDs podem-se considerar as diversas estratégias possíveis abaixo relacionadas, EXCETO:

Com relação à classificação dos alimentos, problematizada no texto, analise as afirmativas a seguir.

I. A classificação por funções bioquímicas tende a mascarar os efeitos sobre a saúde.

II. O que importa em um país onde há fome é a quantidade de calorias ingeridas.

III. A nova classificação permite fazer críticas ao modelo agroindustrial brasileiro, que prioriza a produção de ultraprocessados.

Das afirmativas acima:

Com relação às informações nutricionais do rótulo da salsicha acima, identifique nas estruturas químicas o nutriente do rótulo que corresponde às estruturas abaixo:

A Base Nacional Comum Curricular (BNCC) é o documento que regulamenta o conjunto de aprendizagens essenciais que todos os estudantes do país devem desenvolver ao longo das etapas da Educação Básica. Trata-se de um documento de suma importância para o debate das políticas de currículo no país. Em relação à BNCC é CORRETO afirmar:

I. Que a base estabelece um conjunto específico de competências e habilidades específicas para a química.

II. Que a base não trabalha especificamente a química, mas a área das ciências da natureza e suas tecnologias, com os grandes temas “Matéria e Energia, Vida e Evolução e Terra e Universo”.

III. É um exemplo de habilidade específica da área de química: “(EM13CNT104) Avaliar os benefícios e os riscos à saúde e ao ambiente, considerando a composição, a toxicidade e a reatividade de diferentes materiais e produtos, como também o nível de exposição a eles, posicionando-se criticamente e propondo soluções individuais e/ou coletivas para seus usos e descartes responsáveis.”

Das afirmativas acima:

O ensino de química, assim como de outras ciências, ainda é um desafio enfrentado pela maioria dos professores. Para facilitar o ensino-aprendizagem dos conteúdos de química, os docentes devem buscar e elaborar recursos eficientes que possibilitem o entendimento de assuntos, pois, em muitos casos, a metodologia de ensino não instiga a curiosidade nem a atenção dos estudantes, que consideram essa disciplina difícil e desmotivadora. Dentro desta perspectiva, avalie as afirmativas abaixo.

I. Devido à diversidade das situações educacionais presentes em nosso país, é impossível haver uma regra para contornar este problema, o que exige dos professores uma preparação profissional aprofundada, pesquisa da realidade escolar em que trabalha e capacidade de adaptação/criação dos recursos didáticos.

II. Metodologias ativas (i.e. sala de aula invertida, gameficação, etc) são eficientes para contornar a problemática apontada, independente da realidade escolar.

III. O nível de abstração requerido para se aprender química, assim como qualquer ciência, é muito alto. Por isso, uma das alternativas didáticas que vem sendo bastante utilizada no ensino de química é a contextualização e a experimentação, buscando conexões entre os mundos atômico/molecular e macroscópico.

IV. A utilização de experiências com um certo grau de ludicidade (surgimento de uma cor, explosão controlada de um balão de gás, corrosão de um recipiente) é uma estratégia que capta a atenção dos alunos, sendo suficiente para o processo de ensino-aprendizagem.

Das afirmativas acima, apenas: