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Acredita-se que uma dieta rica em oligossacarídios, dissacarídios e
monossacarídios fermentáveis e polióis (FODMAP) possa agravar
as manifestações da síndrome do intestino irritável (SII). A respeito
desse assunto e de aspectos diversos a ele relacionados, julgue os
itens subsecutivos.
Adoçantes como manitol, xilitol e sorbitol são ricos em polióis,
e seu consumo deve ser restringido em pacientes com SII.Provas
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Acredita-se que uma dieta rica em oligossacarídios, dissacarídios e
monossacarídios fermentáveis e polióis (FODMAP) possa agravar
as manifestações da síndrome do intestino irritável (SII). A respeito
desse assunto e de aspectos diversos a ele relacionados, julgue os
itens subsecutivos.
Dietas ricas em queijos brancos e frutas devem ser estimuladas
em pacientes com SII.Provas
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Acredita-se que uma dieta rica em oligossacarídios, dissacarídios e
monossacarídios fermentáveis e polióis (FODMAP) possa agravar
as manifestações da síndrome do intestino irritável (SII). A respeito
desse assunto e de aspectos diversos a ele relacionados, julgue os
itens subsecutivos.
Os FODMAP são pouco absorvidos pelos enterócitos, sendo
rapidamente fermentados por bactérias intestinais, o que gera
sintomas como flatulência excessiva e desconforto abdominal.Provas
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Tendo em vista que a vitamina D é indispensável para a homeostase
da saúde óssea, julgue os itens seguintes.
A recomendação de ingestão diária de vitamina D é de 600 UI
por dia, independentemente de sexo e idade.Provas
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Tendo em vista que a vitamina D é indispensável para a homeostase
da saúde óssea, julgue os itens seguintes.
O marcador sérico de vitamina D, 25-hidroxivitamina D
(25-OHD) reflete a síntese endógena decorrente da exposição
solar e da ingestão dietética.Provas
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Acerca da avaliação nutricional do paciente com doença hepática
crônica (DHC), julgue os itens que se seguem.
Nos pacientes que manifestem ascite, é recomendando usar,
como indicadores antropométricos, o peso atual e a
circunferência da cintura, em detrimento da mensuração da
gordura subcutânea e da massa magra.Provas
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Acerca da avaliação nutricional do paciente com doença hepática
crônica (DHC), julgue os itens que se seguem.
A classificação de child-pugh avalia o grau de disfunção do
fígado e auxilia no dimensionamento das necessidades de
energia e proteína dos pacientes com DHC.Provas
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Acerca da avaliação nutricional do paciente com doença hepática
crônica (DHC), julgue os itens que se seguem.
Marcadores séricos como albumina e pré-albumina devem ser
utilizados com cautela em pacientes com DHC, durante a
avaliação bioquímica do estado nutricional.Provas
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Acerca da avaliação nutricional do paciente com doença hepática
crônica (DHC), julgue os itens que se seguem.
Em pacientes com DHC de origem alcoólica, o uso do
recordatório alimentar de 24 h é considerado adequado para a
avaliação de consumo alimentar.Provas
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Acerca do novo Código de Ética do Nutricionista (Resolução CFN
n.º 599/2018), julgue os itens a seguir.
É vedado ao nutricionista exercer suas atividades em locais
onde a atividade fim seja a comercialização de alimentos ou
equipamentos ligados à área de alimentação e nutrição.Provas
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