Um ácido de fórmula química genérica representada por H3X, forma uma solução saturada em água através da seguinte reação de equilíbrio:

Sabendo que essa solução a 25 ºC apresenta o pH = 3, então o produto de solubilidade (K_PS) do ácido H₃X a 25 ºC é igual a

O processo de fermentação dos açúcares presentes no caldo extraído da cana-de-açúcar converte esses açúcares em etanol e baixas concentrações de outros compostos de menor interesse industrial. O principal método de recuperação do etanol formado consiste em submeter essa mistura a um processo de destilação, mas, devido à formação de uma solução azeotrópica, o etanol não pode ser produzido com elevada pureza. O azeótropo formado é uma mistura de etanol contendo, aproximadamente, 4% de água em massa; portanto, a fração molar do etanol nessa solução é:

(Dado: H = 1 g.mol^-1, C = 12 g.mol^-1, O = 16 g.mol-1).