As vacinas têm a função de prevenir a ocorrência e a disseminação de doenças, pela estimulação do sistema imunológico do animal. Além disso, minimiza os prejuízos econômicos do pecuarista e contribui para o bem-estar animal. Atualmente, existem vacinas eficazes contra diversas doenças que acometem os bovinos. No entanto, no estado do Espírito Santo, o Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal (IDAF) estabelece como obrigatória somente a vacinação de bovinos contra:

Conceitualmente, a água disponível no solo às culturas é aquela armazenada no intervalo entre as umidades correspondentes à capacidade de campo e ao ponto de murcha permanente. Entretanto, no manejo de irrigação, esse intervalo é reduzido, pois considera-se nos cálculos de disponibilidade real de água do solo o fator disponibilidade (f), adimensional e menor que 1,0. Quanto aos valores de f, pode-se afirmar:

Durante o processo de absorção radicular, os nutrientes atravessam a membrana plasmática por sítios específicos de origem proteica. As proteínas envolvidas no transporte de íons são agrupadas em três classes: canais iônicos, transportadores de íons e bombas iônicas. Entre as bombas iônicas, destaca-se a P-H⁺ -ATPase, localizada na plasmalema, que atua no transporte unidirecional de íons, sendo responsável pelo transporte de:

Nos últimos anos, a agricultura passou a ter protagonismo nas discussões acerca do aquecimento global e da emissão de gases do efeito estufa. Sistemas agrícolas conservacionistas, em que o manejo do solo resulta em aporte de carbono orgânico, têm contribuído para a mitigação das emissões de gases do efeito estufa, especialmente do dióxido de carbono. Além do dióxido de carbono, o óxido nitroso destaca-se como importante gás de efeito estufa, por apresentar potencial de aquecimento global 310 vezes superior ao dióxido de carbono. O óxido nitroso é emitido em lixões, em processos industriais, em sistemas de criação de bovinos, em florestas tropicais, em estuários e zonas costeiras, entre outros. No entanto, a adubação nitrogenada é a principal responsável pelas emissões de óxido nitroso na atmosfera. No solo, o óxido nitroso é gerado a partir da:

A absorção radicular de nitrogênio pelas plantas pode ocorrer na forma de amônio, nitrato, ureia, ureídeos, aminoácidos e peptídeos. No entanto, na maioria das espécies cultivadas, o nitrato é a forma de nitrogênio mais absorvida pelas raízes, pois:

As doenças microbianas de origem alimentar causam inúmeros problemas à saúde humana. São microrganismos patogênicos causadores de toxinfecções alimentares, EXCETO:

A biossegurança das granjas de aves consiste em um conjunto de medidas de profilaxia, mantendo a integridade da saúde das galinhas. É uma estratégia adotada visando a não permitir a entrada e também evitar a disseminação de doenças nos galpões das aves, para não pôr em risco o plantel. São práticas recomendadas de manejo, EXCETO:

As cultivares de café Conilon recomendadas de acordo com o zoneamento para o estado do Espírito Santo, apresentam estágios de maturações diferentes. Essa característica possibilita ao cafeicultor escolher a cultivar e formar talhões diferentes na propriedade, permitindo distribuir melhor a mão de obra na colheita, iniciando por aquelas de maturação precoce, média e, por último, tardia. Um produtor deseja plantar uma área de café Conilon utilizando uma cultivar clonal de maturação intermediária. Marque a alternativa em que a cultivar apresenta essa característica:

O mercado consumidor de cafés especiais vem crescendo nos últimos anos. O café classificado como especial, segundo a SCAA (Specialty Coffee Association of America), é aquele em que a nota sensorial pontuou acima de:

A poda programada de ciclo do café Conilon consiste na retirada (corte) dos ramos ortotrópicos que vão tornando-se improdutivos, renovando a lavoura de café. Considerando uma lavoura recém implantada e conduzida com o manejo do arqueamento (vergamento), com espaçamento tradicional 3m x 1m (não adensada), recomenda-se o corte das hastes a partir da seguinte colheita: