Associe corretamente a ferramenta ao seu uso:

1. Espátulas.

2. Desempenadeira de Aço.

3. Rolos de espuma.

( ) Usadas para aplicar massa corrida e massa acrílica em grandes superfícies.

( ) São normalmente usadas para aplicação de massas em pequenas áreas e remoção de tintas.

( ) Aplicação de esmaltes, vernizes, tintas a óleo e complementos.

Preenche corretamente as lacunas, respectivamente:

Dentre os componentes das tintas, quais são responsáveis pela formação da película protetora, na qual a tinta se converte depois de seca?

Antes de iniciar qualquer pintura é preciso sempre atentar para a realização do lixamento pois quando lixamos uma superfície:

A higiene das mãos é importante para que os alimentos não sejam contaminados e deve ser realizada:

I. ao iniciar as atividades da cozinha.

II. imediatamente após ir ao banheiro.

III. depois de manusear produtos crus.

IV. depois de tossir, espirrar, pentear os cabelos.

São corretas as afirmativas:

O cozimento à vapor:

Sovar é:

Método de cocção utilizado para aquecer lenta e uniformemente qualquer preparo líquido ou sólido e evitar seu aquecimento excessivo através do contato direto com o fogo. No realizado no fogão, o recipiente no qual o alimento será preparado (pode ser uma tigela de vidro ou inox, ou uma panela pequena) é colocado sobre uma panela ou frigideira funda com água fervente, em fogo baixo. Muito utilizado para derreter chocolate e dissolver gelatina. Trata-se:

São medidas para prevenir queimaduras na cozinha, EXCETO:

A despensa:

Ao manipular uma embalagem de vidro de palmito para fazer a merenda, você percebe sinais de vazamento na tampa e formação de espuma no líquido do palmito. Qual conduta adequada?