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De acordo com o Regulamento Industrial e Sanitário de
Produtos de Origem Animal (RIISPOA), analise os
procedimentos abrangidos pela inspeção e fiscalização
industrial e sanitária de produtos de origem animal
apresentados a seguir:
I.Inspeção ante mortem e post mortem das diferentes espécies animais.
II.Controle de resíduos e contaminantes em produtos de origem animal.
III.Avaliação do bem-estar dos animais destinados ao abate.
É correto o que se afirma em:
I.Inspeção ante mortem e post mortem das diferentes espécies animais.
II.Controle de resíduos e contaminantes em produtos de origem animal.
III.Avaliação do bem-estar dos animais destinados ao abate.
É correto o que se afirma em:
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"Vetores que agem apenas como transportadores de
agentes infecciosos; são insetos que caminham ou voam
e que carreiam o agente através de suas patas,
probóscida ou asas contaminadas, ou pela passagem do
microrganismo através do trato gastrointestinal. Neles, os
parasitas não se multiplicam nem sofrem quaisquer
modificações em seu interior". Assinale a alternativa que
se refere corretamente ao tipo de vetores referido no
texto:
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Contaminação de alimentos é caracterizada pela
presença de alguma substância estranha nos mesmos.
Assinale a alternativa que se refere corretamente ao tipo
de contaminação que pode ocorrer se algum objeto ou
partícula, que não faz parte do alimento, cair
acidentalmente em alguma etapa da industrialização ou
manipulação do mesmo (por exemplo, a presença de
cabelo no alimento e pedra no feijão):
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As cinco liberdades norteiam o bem-estar animal. A
liberdade que diz respeito ao ambiente que o animal
vive, se possui abrigo, com temperaturas favoráveis a
cada espécie, superfícies adequadas para proporcionar conforto e com acesso adequado para descanso é:
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Associe a segunda coluna de acordo com a primeira,
que relaciona termos da cirurgia veterinária com suas
respectivas definições:
Primeira coluna: termos da cirurgia veterinária
1.Esterilização
2.Desinfecção
3.Sepse
Segunda coluna: definições
(__)Aplicação de uma substância química, com o objetivo de destruir as formas vegetativas das bactérias, mas não os esporos.
(__)Processo de destruição de todos os microrganismos e esporos de um objeto, como os instrumentos cirúrgicos ou qualquer objeto que terá contato direto com a ferida cirúrgica aberta.
(__)Condição em que microrganismos patogênicos estão presentes no tecido ou organismo.
Assinale a alternativa que apresenta a correta associação entre as colunas:
Primeira coluna: termos da cirurgia veterinária
1.Esterilização
2.Desinfecção
3.Sepse
Segunda coluna: definições
(__)Aplicação de uma substância química, com o objetivo de destruir as formas vegetativas das bactérias, mas não os esporos.
(__)Processo de destruição de todos os microrganismos e esporos de um objeto, como os instrumentos cirúrgicos ou qualquer objeto que terá contato direto com a ferida cirúrgica aberta.
(__)Condição em que microrganismos patogênicos estão presentes no tecido ou organismo.
Assinale a alternativa que apresenta a correta associação entre as colunas:
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"De acordo com a Lei 8080/1990, entende-se por
_________________ um conjunto de ações que
proporcionam o conhecimento, a detecção ou prevenção
de qualquer mudança nos fatores determinantes e
condicionantes de saúde individual ou coletiva, com a
finalidade de recomendar e adotar as medidas de
prevenção e controle das doenças ou agravos."
Assinale a alternativa que corretamente preenche a lacuna no excerto:
Assinale a alternativa que corretamente preenche a lacuna no excerto:
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Considere as afirmativas relacionadas aos deveres do
médico veterinário dispostas no Código de Ética do
Médico Veterinário apresentadas a seguir. Registre V,
para verdadeiras, e F, para falsas:
(__)Aprimorar continuamente seus conhecimentos e usar o melhor do progresso científico em benefício dos animais, do ser humano e do meio-ambiente.
(__)Exercer a profissão exercendo o mercantilismo.
(__)Exercer somente atividades que estejam no âmbito de seu conhecimento profissional.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:
(__)Aprimorar continuamente seus conhecimentos e usar o melhor do progresso científico em benefício dos animais, do ser humano e do meio-ambiente.
(__)Exercer a profissão exercendo o mercantilismo.
(__)Exercer somente atividades que estejam no âmbito de seu conhecimento profissional.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:
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Substância sem propriedades farmacológicas,
administrada ao indivíduo como se tivesse propriedades
terapêuticas, com o intuito mais de agradar do que
beneficiar e que pode ser empregado para o controle e a
comparação da atividade de medicamentos é
corretamente chamada de:
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"Campo de atuação voltado para prevenção ou
eliminação de situações de riscos biológicos inerentes às
atividades de prestação de serviços, pesquisa, produção,
ensino e desenvolvimento tecnológico em saúde que
podem comprometer a saúde dos profissionais atuantes
nesses setores, além de contaminar ambientes e
animais". Tal definição é de:
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"Campo da ciência médica preocupado com o
inter-relacionamento de vários fatores e condições que
determinam a frequência e a distribuição de um processo
infeccioso, uma doença ou um estado fisiológico em uma
comunidade." Tal definição refere-se corretamente ao
termo:
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