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Com relação ao "Mormo", assinale a alternativa incorreta.
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O peso do pintinho ao nascer, equivale, em média, a que percentual do peso do ovo?
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Em relação aos métodos utilizados para estimar as exigências protéicas e energéticas das aves, assinale a alternativa correta.
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Na zootecnia, o que caracteriza o animal étnico e o animal zootécnico é:
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Dentre as alternativas abaixo, indique aquela que representa a razão de acasalamento ideal para aves reprodutoras (matrizes).
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Segundo o Código Sanitário do Estado de Pernambuco, o alimento é considerado fraudado quando:
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A epidemiologia pode ser definida como:
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Estabelecimento destinado, principalmente, à estocagem de produtos de origem animal pelo emprego do frio industrial. Segundo o Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitário de Produtos de Origem Animal - RIISPOA, esta definição referese a:
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Considerando a Portaria SVS/MS nº. 326, de 30 de julho de 1997, DOU de 01/08/97, que dispõe sobre o regulamento técnico, sobre as condições higiênico-sanitárias e de boas práticas de fabricação para estabelecimentos produtores / industrializadores de alimentos, é correto afirmar:
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