O marasmo é resultante da deficiência de:

O leite humano possui um fator que favorece o desenvolvimento de uma flora intestinal específica, tornando o lactente menos suscetível às infecções do tubo digestório. Esse fator é chamado de:

Uma refeição rica em fibras:

1- possui baixa densidade calórica.

2- promove saciedade precoce.

3- é fator importante na prevenção e tratamento da obesidade.

4- melhora o perfil lipídico.

O correto está em:

O método correto que os bancos de leite devem utilizar para conservação do leite é a:

A difusão simples, a difusão facilitada e o transporte ativo são, respectivamente, mecanismos de transferência transplacentária, das seguintes substâncias:

Uma das alterações fisiológicas observadas no idoso é:

Zinco é um elemento importante para o:

São objetivos do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN):

1- produzir indicadores capazes de sinalizar a situação nutricional da população.

2- analisar dados referentes à segurança alimentar da população.

3- assistir, em nível individual, os pacientes em risco nutricional, nos serviços de Saúde.

4- gerar índice sócio-cultural, ambiental e econômico.

O correto está somente em:

Como grupo mais afetado pela anemia ferropriva temos:

A deficiência de iodo em criança pode provocar: