Dividindo um número por 13, obtive o quociente 12 e o resto 8. Logo, o valor desse número é:

Vera não trabalha na cidade onde mora. A distância entre a sua casa e o seu local de trabalho é de 36 km. Ela já percorreu um terço da distância. Quantos quilômetros faltam para chegar ao trabalho?

Uma escola está equipada com três caixas d'água. Cada caixa d'água tem capacidade de 880 litros. Se cada caixa d'água estiver cheia de água, quantos litros de água a escola terá à disposição?

O que pode facilitar o trabalho e evitar a contaminação dos alimentos?

Quais os componentes de uma receita básica de risoto de frango?

No planejamento do cardápio não se leva em consideração:

Para fazer uma carne assada para 50 pessoas um cozinheiro utiliza 8 kg de lagarto redondo. Quantos kg utilizaria para fazer um almoço com 300 convidados?

Com que freqüência deve ser realizada a limpeza na cozinha, pela ordem seguinte: parede e vidros/ piso/ equipamento/ mesa/ lata de lixo.

O que são nutrientes?

Tendo em vista as normas higiênicas e de segurança, qual alternativa abaixo é a mais adequada em relação a utilização dos equipamentos de proteção individual em uma cozinha: