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- Técnica Dietética e GastronomiaConceitos de Técnica Dietética e Gastronomia
- Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de NutrientesCarboidratos
A fermentação é um processo químico essencial na
preparação de pães e massas, responsável por sua textura e
crescimento. Durante esse processo, o fermento biológico atua
sobre os carboidratos, gerando quais subprodutos?
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Os cortes de carne são classificados de acordo com sua
localização e características de textura e sabor, influenciando
no preparo culinário. Entre os cortes abaixo, qual é mais
indicado para o preparo de carnes assadas em churrasco?
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O leite é um alimento essencial, e cada tipo possui
características específicas de armazenamento. O leite tipo UHT,
por exemplo, tem particularidades no seu armazenamento.
Com base nisso, qual prática é correta para conservar esse tipo
de leite antes de abrir a embalagem?
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O armazenamento correto de verduras e legumes é
essencial para manter sua qualidade e valor nutritivo. Qual é a
maneira mais indicada para conservar verduras folhosas
frescas por mais tempo?
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Os alimentos são classificados em naturais e
industrializados, com diferenças importantes no processo de
produção e consumo. Com base nisso, qual das alternativas
descreve corretamente essas diferenças?
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O número de Vereadores será fixado pela Justiça Eleitoral,
tendo em vista a população do Município e observados os
limites estabelecidos no art. 29, IV, da Constituição Federal.
Nesse sentido, pode-se afirmar que o número de vereadores
em Marema é de:
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Compete privativamente à Câmara Municipal, EXCETO:
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A iniciativa das Leis cabe a qualquer Vereador, ao Prefeito
e ao eleitorado. Este a exercerá sob a forma de moção
articulada, subscrita, no mínimo, por quantos por cento do
total do número de eleitores do Município?
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As contas do Prefeito e da Câmara Municipal, prestadas
anualmente, serão julgadas pela Câmara dentro de sessenta
dias após o recebimento de parecer prévio do Tribunal de
Contas ou órgão estadual a que for atribuída essa incumbência,
considerando-se julgadas nos termos das conclusões desse
parecer se não houver deliberação dentro desse prazo.
Somente por decisão de parte dos Membros da Câmara
Municipal deixará de prevalecer o parecer emitido pelo
Tribunal de Contas do Estado ou órgãos estadual incumbido
dessa missão. Qual é esta parte?
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O Prefeito gozará de férias anuais de ___________, sem prejuízo de remuneração, ficando a seu critério a época para usufruir do descanso.
Qual alternativa preenche, CORRETAMENTE, a lacuna?
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