O correto armazenamento de alimentos preparados constitui etapa crítica para a segurança alimentar, especialmente quando há intervalo entre o preparo e o consumo. Considerando as exigências sanitárias relativas à identificação dos alimentos armazenados, analise as afirmativas abaixo, registrando V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.

(__)Os alimentos preparados devem estar identificados, com nome do produto, data de preparo e prazo de validade.
(__)O prazo de validade é dispensável quando o alimento permanece sob refrigeração.
(__)A identificação é necessária apenas para alimentos destinados ao transporte externo.

Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.

A área destinada à preparação de alimentos demanda a adoção de procedimentos de higienização rigorosos e sistemáticos, uma vez que constitui ambiente crítico para a ocorrência de contaminações diretas e cruzadas. No que se refere às boas práticas de manipulação e os riscos associados às operações de limpeza, analise as afirmativas abaixo e, em seguida, assinale a alternativa CORRETA.

A presença de vetores e pragas urbanas em serviços de alimentação representa risco sanitário significativo, uma vez que esses organismos podem atuar como veículos de contaminação dos alimentos. No que se refere ao controle integrado de vetores e pragas urbanas, analise as afirmativas abaixo, registrando V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.

(__)O controle integrado é exigido apenas para áreas externas.
(__)Deve ser adotado um conjunto de ações contínuas e eficazes para impedir atração, abrigo, acesso e proliferação de pragas.
(__)O controle de pragas deve ser realizado apenas quando há infestação visível.

Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.

O mundo atual apresenta diversos desafios que envolvem países diferentes, como questões ambientais, crises humanitárias, conflitos regionais e problemas econômicos globais. Esses temas afetam populações de vários lugares e não podem ser solucionados por apenas um país isoladamente. Por esse motivo, nações e organizações internacionais buscam dialogar e atuar em conjunto. Diante desse contexto, qual é a principal finalidade da cooperação entre países no mundo atual?

A cultura está presente no cotidiano das pessoas e pode ser observada nos costumes, nas festas, na alimentação e nas formas de expressão artística. No Brasil, a cultura resulta do encontro de diferentes povos ao longo do tempo, o que contribui para a diversidade cultural existente no país. Diante disso, qual alternativa expressa corretamente uma característica da cultura brasileira?

A sociedade brasileira enfrenta desafios relacionados ao acesso a direitos básicos, como educação, saúde e moradia. Para lidar com essas questões, o Estado desenvolve ações voltadas ao bem-estar da população, conhecidas como políticas públicas. Essas ações podem contribuir para melhorar as condições de vida e reduzir desigualdades sociais. Considerando esse contexto, qual alternativa define corretamente o objetivo das políticas públicas no Brasil?

A tecnologia faz parte do dia a dia das pessoas, estando presente na comunicação, nos estudos e no lazer. O uso consciente desses recursos é importante para garantir segurança e respeito no ambiente digital. Nesse sentido, qual alternativa indica uma atitude adequada no uso da tecnologia?

Os seres vivos e o ambiente em que vivem mantêm relações importantes para a manutenção da vida no planeta. Plantas, animais, água, solo e ar interagem de diversas formas, formando os chamados ecossistemas. O equilíbrio dessas relações é essencial para a sobrevivência das espécies. Com base nesse tema, qual alternativa apresenta uma característica correta dos ecossistemas?

Uma instituição pública ofertou uma capacitação a 480 servidores, mas apenas 25% deste total aceitaram participar. Ao final da capacitação constatou-se que somente 40% dos que aderiram concluíram com aproveitamento máximo, sendo esse um total de:

No fechamento mensal de um projeto social, registrou-se um estoque inicial de 1.485 cadernos. Em seguida foram recebidas mais 376 unidades por doação, e depois foram distribuídos 829. De acordo com essa movimentação, quantos cadernos restaram?