A contaminação química ocorre devido à presença de compostos químicos estranhos ou de toxinas produzidas por microrganismos nos alimentos. É considerado um composto químico, que pode causar contaminação:

É importante que o Servente Escolar, ao guardar os alimentos, observe:

Uma das formas de evitar contaminações é a sanitização, deve se reduzir para níveis seguros o número de microrganismos, todas as superfícies de contato com alimentos que já foram limpas devem ser sanitizadas, para isto devemos usar:

Alguns produtos de limpeza possuem uma composição química que pode se tornar altamente tóxica. Sendo assim, certas misturas podem resultar em fórmulas prejudiciais à saúde. Assinale a alternativa na qual a mistura de produtos de limpeza descrita, não é nociva à saúde humana:

Assinale a alternativa que se refere ao produto de limpeza caracterizado abaixo:

“É responsável por eliminar sujeiras mais difíceis. A diferença aqui é que ele não é um produto inflamável. Pode ser usado para a limpeza de fogão e grelhas, por exemplo. Ele existe em pó ou creme, e basta uma pequena quantidade em um pano ou esponja para se notar a diferença. Só tenha cuidado para não riscar utensílios de inox quando for higienizá-los.”

A cor correta da lixeira para o recolhimento de vidros na hora da coleta seletiva do lixo é a cor:

O tipo de limpeza que consiste na retirada de sujidade, pó ou poeira, mediante a utilização de vassoura, e/ou aspirador, sendo recomendável esta limpeza com vassouras em áreas descobertas, como estacionamentos, pátios etc. é denominada de:

A limpeza realizada com a utilização de rodos, mops ou esfregões, panos ou esponjas umedecidas em solução detergente, com enxágue posterior com pano umedecido em água limpa é denominada de:

Assinale a alternativa que se refere aos produtos de limpeza caracterizados abaixo:

I. Um ótimo desinfetante, pode ser usado em vidros e metais e é o produto ideal para as pequenas limpezas do dia a dia. Mas, sempre é bom evitar usar em pisos de madeira.

II. São indicados para superfícies de cerâmica e porcelanato, geralmente não precisam ser enxutos e nem enxaguados. É necessário apenas diluir em água e passar sobre o piso com um pano limpo.

O hábito de tomar café é universal. Cada povo, cada estado ou país têm o seu jeito próprio de preparar café, seguindo tradições que os acompanham através das gerações. De maneira, geral, é considerado “café forte”, quando preparado na seguinte medida: