O Índice de Higiene Oral Simplificado é usado como uma forma de demonstrar ao paciente como está a qualidade de sua higiene oral, reflexo da escovação dentária. Além disso, esse referencial serve como uma forma de estimular os pacientes para cuidar melhor da saúde bucal com a escovação. Durante uma consulta de rotina na Unidade Básica de Saúde da Família (UBSF) com um paciente jovem, foi calculado o Índice de Higiene Oral Simplificado (IHOS), resultando no valor de 0,4. É CORRETO afirmar que este valor encontrado representa para o profissional que a higiene deste paciente está:

Para o bom exercício profissional, o odontólogo deve se nortear pelo Código de Ética Odontológica, no qual estão presentes, entre outras instruções, os direitos e deveres fundamentais dos odontólogos garantidos pelos preceitos deste Código. Com base nesta informação, é CORRETO afirmar que o Código de Ética não admite justa causa para quebra do sigilo profissional na seguinte situação:

A anestesia local é um recurso importante para diversos procedimentos em Odontologia, como restaurações e exodontia. Com base neste contexto, a técnica de bloqueio do Nervo Alveolar Superoposterior proporcionará efeito anestésico no dente:

Os antimicrobianos fazem parte da rotina profissional do odontólogo para o tratamento de infecções odontológicas. Para tanto, deve-se ter alguns cuidados na hora da prescrição quanto ao uso adequado do receituário. Considerando a prescrição de antimicrobianos na prática odontológica, acerca do tipo de receita adequada para a prescrição de antimicrobianos, é CORRETO afirmar que se trata da:

Os princípios do Sistema Único de Saúde norteiam o planejamento e execução das políticas de saúde no país pelas esferas governamentais, pelos profissionais de saúde e pelos usuários, e sempre se atualizando e se modernizando. Nesse contexto, qual foi o princípio do SUS incluído recentemente que alterou a Lei nº 8.080, de 19 de setembro de 1990, é CORRETO afirmar que se trata da:

Óleos e gorduras são de grande importância na alimentação humana, pois, além do fornecimento de energia, 9 kcal/g, possuem características funcionais. Sobre óleos e gorduras, analise as afirmativas abaixo:

I- Quando utilizados em receitas, os óleos e gorduras podem favorecer a palatabilidade, melhorar a maciez e leveza e aumentar a estabilidade da preparação por formar uma barreira contra a umidade no alimento.
II- Ao ser exposto à luz, calor e umidade, o óleo sofre oxidação, produzindo sabor e odor de ranço.
III- Óleos e gorduras apresentam diversas formas de uso culinário, como, por exemplo, meio de cocção. O método “dourar” é caracterizado pela utilização de uma pequena quantidade de gordura aquecida de 130 °C a 150 °C, e passando o alimento já cozido rapidamente.
IV- O óleo misto é composto por uma mistura de óleo de soja com, no mínimo, 30% de azeite de oliva.

É CORRETO o que se afirma apenas em:

Com base nos princípios da epidemiologia nutricional e nos métodos utilizados para a avaliação do consumo alimentar e do estado nutricional de populações, é CORRETO afirmar que:

A correta conduta dietoterápica no controle da Diabetes Mellitus tipo 2 em adultos é fundamental para a prevenção de agravos (DM2) da doença e manutenção da qualidade de vida do paciente. Considerando os princípios da fisiopatologia e diretrizes dietoterápicas para adultos com DM2, é CORRETO afirmar que:

No âmbito das Políticas Públicas, a atuação do nutricionista em Programas de Alimentação e Nutrição é indispensável. Assim, com base nas normas que regulamentam a atuação do nutricionista em Políticas e Programas de Alimentação e Nutrição, é CORRETO afirmar que:

De acordo com os conhecimentos sobre o Código de Ética e de Conduta do Nutricionista (Resolução CFN nº599/2018), é CORRETO afirmar que: