As matérias-primas, os ingredientes, as embalagens e outros produtos devem ser armazenados em local limpo, organizado, ventilado, sem receber luz solar incidente, livre de entulho ou material tóxico, e de acordo com as recomendações do fabricante. Em relação ao armazenamento dos produtos, correlacione e assinale a alternativa correspondente, das condições ideais de armazenamento de cada produto.

I – Carne bovina e suína, aves, entre outras, e seus manipulados crus;

II – Pescados pós cocção;

III – Maionese e misturas de maionese com outros alimentos;

IV – Leite e derivados;

V – Ovos.

( ) Em refrigeração, sem embalagens de papelão, por até 3 dias.

( ) Manter sob refrigeração por até 7 dias, caso não sejam consumidos na mesma semana da compra.

( ) Em refrigeração por até 1 dia.

( ) Mantidos sob refrigeração, por até 5 dias.

( ) Em refrigeração, por até 2 dias.

Santa Catarina está no topo do ranking de desenvolvimento humano e econômico. A qualidade de vida do estado é uma das maiores do país e o índice de expectativa de vida é superior à média nacional. Além disso, Santa Catarina tem a melhor distribuição de renda entre todos os estados brasileiros e os menores índices de pobreza, analfabetismo e violência. Nas últimas três décadas, a economia catarinense cresceu 340% e hoje o estado possui o 4° maior PIB per capita do Brasil. Segundo as estimativas do IBGE, com dados divulgados em julho do corrente ano, expectativa de vida a nível nacional e do estado de Santa Catarina, respectivamente está apresentada em:

Fonte: http://turismo.sc.gov.br/o-estado/ e https://ndonline.com.br/florianopolis/noticias/santa-catarina-tem-a-maiorexpectativa-de-vida-ate-2060-segundo-ibge