Na promoção da saúde na APS, políticas efetivas combinam ambientes, serviços e comunicação para sustentar escolhas cotidianas. Qual síntese descreve um arranjo integrado consistente com vigilância e cuidado em rede?

Em uma pesquisa sobre nutrição populacional, medir consumo alimentar envolve erro e atenuação de associações. Assinale a interpretação correta sobre triângulo de validação e calibração por regressão em estudos dietéticos.

Em território com alta exposição a ultraprocessados, a gestão municipal quer reverter padrões de compra e preparo em casas e escolas. Selecione a alternativa que indica a arquitetura de EAN que sustenta mudança de comportamento e ambiente alimentar.

Em gestão de serviços de alimentação, reduzir perdas, garantir rastreabilidade e assegurar padrão sensorial exige integração de processos. Assinale a alternativa que apresenta a organização que consolida controle operacional e tomada de decisão baseada em dados.

Analise as afirmativas com base no Código de Ética (Resolução CFN nº 599/2018) e na Lei nº 8.234/1991.
I – A Lei nº 8.234/1991 confere competência para prescrever e dispensar fármacos anorexígenos em programas de emagrecimento, integrando a assistência dietoterápica do nutricionista.
II – A publicidade de serviços pode prometer resultados garantidos quando baseada em experiência e relatos de usuários, desde que citada bibliografia de domínio público no material de divulgação.
III – O Código de Ética exige identificação profissional em documentos técnicos, confidencialidade de informações e consentimento esclarecido quando a intervenção altera rotinas de cuidado usuais.
IV – A prescrição de suplementos, fórmulas e dietas enterais integra atos do nutricionista, observando escopo legal, protocolos assistenciais e encaminhamentos necessários em equipe multiprofissional.
Estão corretas as afirmativas:

Em segurança alimentar e nutricional, o desenho de políticas que enfrentam desnutrição e obesidade precisa ancoragem em direito humano e sistemas de abastecimento. Assinale a alternativa que melhor expressa esse arranjo integrado.

Em uma cozinha hospitalar, após 18 casos de gastroenterite em 24 horas, os registros mostram variação de temperatura na linha fria e troca recente de fornecedor de hortifrutis. De que forma conduzir o gerenciamento do incidente com base em BPF e APPCC?

Na elaboração de cardápios do PNAE, equilibrar custo, cultura alimentar e qualidade nutricional requer método. Marque a alternativa que sintetiza parâmetros técnico-políticos coerentes com as diretrizes do programa para oferta escolar regular.

Ana, 32 anos, DM gestacional recente, náuseas matinais e histórico de ganho ponderal acelerado nas últimas semanas, chega ansiosa por um plano claro. Selecione a conduta mais apropriada à primeira intervenção nutricional.

A construção de cardápios coletivos cobra precisão conceitual entre AMDR, EAR, RDA e UL. Assinale a alternativa que traduz, com rigor técnico, o papel de cada referência na prática de planejamento.