O mito da tecnocracia baseia-se na idéia de que a palavra definitiva nunca deve ser dada aos técnicos e administradores competentes.

O mito do cientificismo exprime a idéia de que o único conhecimento que pode gerar explicações perfeitas para a realidade é o conhecimento científico.

O mito do especialista estabelece que somente as pessoas tecnicamente qualificadas têm competência e conhecimento científico suficientes para atuarem nos mais diversos setores da vida humana.

O positivismo valorizou exageradamente o conhecimento religioso, considerando o mito, a ciência e mesmo a filosofia como formas superadas de experiência humana.

A merenda escolar é um programa gerido exclusivamente pelo governo federal; não há, portanto, necessidade de que estados e municípios contribuam financeiramente com ele.

Se a cantina de determinada escola oferece para comercialização pão de queijo, doces, pastel, salgadinhos industrializados e refrigerantes, o nutricionista da escola pode solicitar que se restrinjam a oferta e a venda desses alimentos, que têm alto teor de gordura saturada, gordura trans e açúcar livre.

O programa de merenda escolar objetiva respeitar os hábitos alimentares regionais e a vocação agrícola do município.

Em saúde pública, o coeficiente de prevalência de desnutrição pode ser definido como a relação entre o número de casos conhecidos de desnutrição e a população, multiplicando-se o resultado por 1.000, 10.000 ou 100.000.

Em saúde pública, a alimentação adequada faz parte da prevenção terciária.

O percentil, a hemoglobina e a xerose são sinais antropométricos, bioquímicos e clínicos, que representam indicadores diretos do estado nutricional.