A química ambiental trata das reações, dos destinos, dos movimentos e das fontes das substâncias no ar, na água e no solo. Na ausência do ser humano, a discussão seria limitada às substâncias de ocorrência natural. Hoje, com o borbulhar da população na Terra, junto com o contínuo avanço da tecnologia, as atividades humanas têm uma influência sempre crescente na química do meio ambiente.

C. Baird e M. Cann. Química ambiental. 4.ª ed. Porto Alegre: Bookman, 2011.

Julgue o item subsecutivo com relação à química e ao meio ambiente.

A chuva ácida abrange uma variedade de fenômenos correspondentes à precipitação atmosférica de quantidades substanciais de ácidos. Os dois ácidos predominantes na chuva ácida são o ácido sulfúrico (H₂SO₄) e o ácido nítrico (HNO₃), ambos ácidos fortes.

A decomposição do carbonato de cálcio é representada por:

CaCO₃ (s) → CaO (s) + CO₂ (g)

Considerando as massas molares dos elementos carbono, oxigênio e cálcio, respectivamente, iguais a 12 g mol⁻¹,16 g mol⁻¹e 40 g mol⁻¹, julgue o item a seguir.

Na decomposição completa de 50 g de carbonato de cálcio, obtém-se um resíduo sólido de CaO de massa igual a 28 g.

Julgue o item seguinte a respeito das funções orgânicas mais comuns e suas propriedades químicas mais importantes.

Cetona é um composto orgânico que contém um grupo carboxila entre dois átomos de carbono e tem a forma R - COO - R’.

Com base nos conceitos de eletroquímica e de radioquímica, julgue o próximo item.

Eletroquímica é o ramo da química que trata do uso de reações químicas para produzir eletricidade, das forças relativas dos agentes oxidantes e redutores e do uso da eletricidade para produzir mudança química.

Uma alternativa possível ao combustível fóssil é o uso de óleos de origem vegetal, os quais podem ser denominados de biodiesel. Das várias metodologias descritas na literatura para obtenção do biodiesel, a transesterificação de óleos vegetais é o principal método de escolha porque as características físicas dos ésteres de ácidos graxos são muito próximas das do diesel. A equação geral da transesterificação de um triacilglicerídeo está representada a seguir:

Em relação ao texto apresentado, julgue o item que se segue.

Óleos e gorduras animais e vegetais consistem em moléculas de triacilglicerídeos constituídas de três ácidos graxos de cadeia longa ligados, na forma de ésteres, a uma molécula de glicerol.

Acerca da termoquímica, da espontaneidade de reações e da ação de catalisadores, julgue o item a seguir.

Pela Lei de Hess, uma entalpia de reação é a soma das entalpias de qualquer sequência de reações, quando realizadas nas mesmas condições de temperatura e pressão, em que a reação total pode ser dividida.

Com relação aos conhecimentos de química inorgânica e suas aplicações, julgue o próximo item.

Na tabela periódica, os elementos estão apresentados em ordem decrescente de volume atômico (volume molar). Essa organização resulta em famílias de elementos com propriedades químicas díspares distribuídos em camadas na tabela periódica.

A respeito dos detergentes, julgue o item seguinte.

Detergentes comerciais apresentam como componente mais importante um surfactante, ou agente tensoativo, que é uma molécula orgânica com uma região hidrofóbica e outra hidrofílica. Na remoção de gordura, ela é carregada por um invólucro de moléculas de surfactante, denominado micela, no qual a parte hidrofóbica de cada molécula de surfactante penetra na gota de gordura e a parte hidrofílica aponta para fora, na direção das moléculas de água circunvizinhas.

Em relação às propriedades gerais dos sólidos no estudo de soluções, julgue o item subsequente.

Em uma titulação ácido-base, um ácido é titulado com outro ácido com o objetivo de determinar a sua concentração. Nesse caso, o titulante é uma solução de concentração conhecida adicionada por meio de uma bureta.

Com referência às estruturas e principais propriedades das biomoléculas, julgue o item que se segue.

Aminoácido é um ácido carboxílico que também contém um grupo amina. Os aminoácidos essenciais devem ser ingeridos como parte de uma dieta porque não são sintetizados pelo corpo.