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Foram encontradas 50 questões.

1658115 Ano: 2006
Disciplina: Ética e Regulação Profissional
Banca: UECE
Orgão: SES-CE
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De acordo com a Resolução do Conselho Federal de Nutricionistas, n.º 308/2005, um nutricionista atuando em hospital com carga horária semanal de 30 horas deverá atender, em nível secundário, até

 

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1658114 Ano: 2006
Disciplina: Nutrição
Banca: UECE
Orgão: SES-CE
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A temperatura ideal para armazenamento de vegetais e ovos é de

 

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1658113 Ano: 2006
Disciplina: Nutrição
Banca: UECE
Orgão: SES-CE
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O fornecimento energético diário máximo destinado ao tratamento dietético de pessoas obesas em uso de dietas de valor calórico muito baixo é de

 

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1658112 Ano: 2006
Disciplina: Nutrição
Banca: UECE
Orgão: SES-CE
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A análise de bioimpedância elétrica (BIA) não é precisa em pessoas desidratadas porque estimará uma porcentagem

 

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1658111 Ano: 2006
Disciplina: Nutrição
Banca: UECE
Orgão: SES-CE
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A solução clorada utilizada para higienização de utensílios, equipamentos e ambiente da área de armazenamento de uma Unidade de Alimentação e Nutrição deve ter a seguinte concentração em ppm (partes por milhão) de cloro ativo:

 

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1658110 Ano: 2006
Disciplina: Nutrição
Banca: UECE
Orgão: SES-CE
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Segundo a Portaria n.º 272 de 08/04/1998, da Secretaria de Vigilância Sanitária do Ministério da Saúde, as amostras para contra-prova de cada nutrição parenteral preparada devem ser conservadas:

 

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1658109 Ano: 2006
Disciplina: Nutrição
Banca: UECE
Orgão: SES-CE
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Atualmente a porcentagem de energia proveniente de lipídios dietéticos recomendada para crianças de um a três anos é de:

 

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1658108 Ano: 2006
Disciplina: Nutrição
Banca: UECE
Orgão: SES-CE
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Em portadores de dislipidemia, a colesterolemia pode ser reduzida em 9-20% com a ingestão diária da seguinte quantidade de estanóis/esteróis vegetais:

 

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1658107 Ano: 2006
Disciplina: Nutrição
Banca: UECE
Orgão: SES-CE
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O nutricionista deve estar alerta a sintomas digestivos relatados por seus pacientes obesos que fazem uso associado do medicamento ORLISTAT, pois freqüentemente este causa

 

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1658106 Ano: 2006
Disciplina: Nutrição
Banca: UECE
Orgão: SES-CE
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Considerando a nova ingestão dietética de referência (DRI), a quantidade de um nutriente que garante que cerca de 50% dos indivíduos de uma população terão suas necessidades atendidas, corresponde a:

 

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