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Várias espécies de hortaliças são comercialmente cultivadas a partir do plantio de suas estruturas especializadas. As propagações das culturas batata-doce, batata, inhame (Dioscorea cayennensis), taioba (Xanthosoma sagittfolium), morango, gengibre, alho e ora-pro-nobis são realizadas, respectivamente, com o uso de:

 

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Uma técnica de propagação vegetativa realizada mediante o enterrio de porção do ramo curvado da planta que se quer propagar denomina-se:

 

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A propagação de uma espécie vegetal é uma ocupação ou atividade fundamental do ser humano, podendo ser do tipo sexuada ou assexuada. Quais das espécies abaixo são propagadas através da forma assexuada?

 

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As empresas que produzem sementes precisam armazená-las por até longos períodos para que possam ser comercializadas com alta qualidade. Durante este período de armazenamento, a temperatura e a umidade relativa do ar são os principais fatores físicos que afetam a qualidade das sementes. Para estes fatores, podemos afirmar que o ideal para um bom armazenamento da semente seria:

 

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As sementes de hortaliças provenientes do campo apresentam, em geral, teor de água inadequado para o armazenamento, acelerando o seu processo deteriorante. Dependendo da espécie, os materiais a serem colhidos podem ser frutos secos, frutos carnosos e frutos carnosos úmidos. A colheita, extração e secagem variam de acordo com o material a ser colhido. Assinale a afirmativa correta:

 

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A cebola é uma hortaliça de bulbo e a temperatura é o elemento climático mais importante para mudança do estágio fisiológico vegetativo para o reprodutivo. Sobre a produção de sementes desta olerícola, assinale a alternativa correta:

 

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A produção de mudas de hortaliças deve ser realizada em local que contenha um conjunto de estruturas adequadas e distintas (estruturas básica, de produção e de apoio) bem como deve adequar-se à legislação vigente de produção de mudas. Este local é chamado tecnicamente de:

 

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Abóboras e abobrinhas apresentam florescimento do tipo monoica (flores femininas e masculinas na mesma planta). O uso de reguladores de crescimento pode modificar a expressão do sexo das plantas, fenotipicamente, e obter aquela desejável para a produção de semente. Para a produção comercial de sementes híbridas em campo destas espécies utilizando reguladores de crescimento, é correto afirmar que:

 

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As características físicas, químicas e biológicas dos substratos influenciam a germinação das sementes e estabelecimento de plântulas. Sobre o substrato ideal para produção de mudas de hortaliças, é correto afirmar que:

 

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A produção de mudas em recipientes vem evoluindo muito nos últimos anos. A bandeja de isopor foi muito utilizada na produção de mudas de hortaliças. Contudo, tem-se observado uma tendência de substituição das bandejas de isopor pelas bandejas plásticas. Assinale a alternativa correta em relação às características das bandejas plásticas, em comparação com as de isopor.

 

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