Assim como em outras culturas, as plantas daninhas podem causar significativas perdas à produtividade de grãos na lavoura de café. Existem diversas alternativas de controle do mato no cafezal que incluem métodos isolados ou em associações.

Sobre os métodos de controle mecânico das plantas daninhas no cafezal, assinale a afirmativa CORRETA:

Cafeeiros jovens, ou seja, lavouras até o terceiro ano de idade, após o transplantio, demandam maiores cuidados na sua condução, visto que nesta fase é que se define o potencial produtivo da lavoura adulta.

Considerando apenas os fatores bióticos que podem causar prejuízos às plantas, assinale a alternativa que apresenta CORRETAMENTE as principais pragas e doenças nesta fase inicial (até o terceiro ano):

Com o conhecimento tecnológico que já se atingiu na cafeicultura brasileira, é inconcebível a exploração desta cultura sem complementação nutricional, por meio de adubações químicas e orgânicas. A realização da adubação do cafeeiro varia com o tipo de solo, com a idade da planta e o seu ciclo fenológico.

Considerando o período do transplantio das mudas e o segundo ano de implantação da lavoura, assinale a alternativa que apresenta a estratégia CORRETA no planejamento da adubação química de uma lavoura totalmente mecanizável, após aplicação e incorporação do calcário:

A população de plantas e o arranjo delas na lavoura constituem-se em fatores importantes na implantação de um cafezal. A partir da década de 1980 foram adotados arranjos mais adensados, sobretudo o espaçamento entre plantas na linha. Sobre o arranjo populacional de plantas, analise as afirmativas a seguir:

I. Menores espaçamentos entre plantas reduzem o efeito de bienalidade da produção de grãos, mas favorecem o ataque da broca-do-café, da Phoma e da ferrugem.

II. Maior população com menor espaçamento facilita a mecanização dos tratos culturais, como adubações, pulverizações e colheita.

III. Em populações elevadas de plantas ocorre melhoria na proteção do solo, mas isso pode agravar os efeitos de estresses causados por estiagens prolongadas.

IV. Maiores populações de plantas aumentam a produtividade de grãos e prolongam a vida útil das plantas.

Esta CORRETO o que se afirma apenas em:

O café C. arabica é uma planta perene e sua vida útil depende das condições do ambiente em que é cultivada. Nas condições brasileiras é frequente ocorrer a bienalidade, com a queda na produtividade da lavoura em anos alternados de boa safra. A intensidade da bienalidade é dependente de vários fatores bióticos e abióticos. Sobre a bienalidade, analise as afirmativas abaixo:

I. Sua causa é a competição interna por água e nutrientes que ocorre na planta, uma vez que ela se encontra em fase reprodutiva e vegetativa simultaneamente.

II. Independentemente dos tratos culturais adotados e de fatores edafo-climáticos, a frutificação abundante acentua a queda da produtividade na safra seguinte, porque os grãos em formação são drenos prioritários.

III. Em condições de frutificação abundante, a maior demanda por fotoassimilados pelos grãos compromete o crescimento das gemas reprodutivas que irão desenvolver após a maturação fisiológica dos grãos, pois as reservas de amido ficam comprometidas.

IV. A maior produção de grãos é acompanhada de menor crescimento de ramos novos, tendo como consequência menor produtividade no ano seguinte.

Está CORRETO o que se afirma apenas em:

O maior volume de café comercializado no mercado internacional é de C. arabica e C. canephora. No mercado interno e externo os preços são regulados por bolsas de mercado futuro.

Os preços do café arábica e conilon no Brasil são orientados pelas bolsas internacionais de mercado futuro de:

Na produção de mudas de café podem ser utilizadas sacolas de plástico (polietileno) de dimensões variadas e tubetes rígidos.

Sobre a utilização de recipientes na formação de mudas de café, é CORRETO afirmar que:

Na instalação do cafezal é necessário estar atento a vários fatores desde a escolha das mudas até o transplantio. Sobre a instalação da lavoura, analise as afirmativas a seguir:

I. Mesmo em áreas novas é imprescindível realizar análise biológica do solo para detectar a presença de possíveis patógenos e, sobretudo, nematoides.

II. Em áreas anteriormente cultivadas com outras culturas a única preocupação é a existência de possíveis compostos alelopáticos, a exemplo do milho, que interfere no desenvolvimento da muda de café.

III. Deve-se adotar pousio de pelo menos dois anos em áreas anteriormente cultivadas com café, podendo-se utilizar culturas anuais, compatíveis com a área.

É CORRETO o que se afirma em:

Na comercialização do café a qualidade dos grãos é que define os preços praticados. Essa qualidade é definida pelo tipo de bebida e é influenciada por diversos fatores. Sobre a qualidade dos grãos, analise as seguintes afirmativas:

I. A padronização dos grãos por classificação em peneiras é importante para o processo de torração, com impactos diretos na qualidade da bebida.

II. O branqueamento se constitui em mudança na cor do grão de café, quando beneficiado, e reflete a ocorrência de processos oxidativos endógenos em altas taxas.

III. Predominância de grãos beneficiados de cor verde reflete problemas na formação e enchimento dos grãos, que podem ser decorrentes de colheita antecipada ou estresses abióticos na formação dos grãos.

É CORRETO o que se afirma em:

Tanto o processo de colheita quanto o de pós-colheita do café constituem etapas importantes, pois influenciam a qualidade do produto final. Nessas etapas, é CORRETO afirmar que: