Valença abriga uma das maiores colônias de imigrantes italianos da região. Uma homenagem aos imigrantes italianos é a inclusão da língua italiana no conteúdo da rede oficial do município. A alternativa que melhor identifica o período em que se inicia a imigração e a justificativa para a presença numerosa de italianos em Valença é , respectivamente:

O salário de Sônia representa,emreais:

Dona Francina é cozinheira de uma escola municipal e cozinha, diariamente, 8 kg de arroz para os 480 alunos. Num almoço de sábado, o número de alunos foi reduzido para 180 alunos. Ototal de quilogramas de arroz que ela utilizou foi:

O raquitismo é uma doença provocada pela mineralização inadequada dos ossos em crescimento. Ainda hoje, está entre as doenças da infância mais comuns em países em desenvolvimento. Qual a principal causa de sua ocorrência?

É essencial manter uma rotina de higiene dos pisos, rodapés, ralos, áreas de lavagem e de produção, maçanetas, lavatórios, pias, sanitários e recipientes de lixo.Aregularidade dessa rotina deve ser:

Qual a forma adequada para se fazer o descongelamento dos alimentos?

Na preparação de um prato, qual das orientações abaixo está correta no que diz respeito ao corte dos vegetais?

Como devem ser armazenados os alimentos considerados potencialmente perigosos?

O processo que consiste no uso de produtos químicos e/ou calor úmido para eliminar micro-organismos causadores de doenças no ambiente e utensílios de cozinha é chamado:

Qual a substância mais indicada para a correta higienização das folhas?