A formação de trimetilamina na carne do pescado causa a ele:

O volume de exportações de peixes ornamentais no Brasil é predominantemente constituído por espécies de peixes de águas continentais. As espécies marinhas, embora com menor volume exportado, representam um grande incremento na receita porque:

Dentre os organismos vivos da porção animal utilizados como alimento para larvas de peixes com abertura de boca muito pequena, marque a alternativa que apresenta os mais utilizados no protocolo de alimentação de uma larvicultura comercial.

Muitas variáveis são relevantes no cultivo de peixes marinhos em tanques, porém três são consideradas mais importantes. Quais são elas?

Atualmente, no Brasil, há estudos de viabilidade de cultivo de uma espécie de macroalga exótica produtora de um coloide muito utilizado nas indústrias farmacêutica, alimentícia e de cosméticos. Essa espécie de macroalga pertence ao gênero:

Diversos fatores influenciam na velocidade de deterioração do pescado, dentre eles:

1. quantidade de vitamina na carne.

2. número inicial de bactérias.

3. tipo de bactéria.

4. tipo de pescado.

5. condições de armazenagem.

6. qualidade dos lipídios.

A alternativa que apresenta apenas os fatores corretos é:

A quantidade de gordura na carne do pescado varia de acordo com:

1. espécie.

2. parte do corpo.

3. técnica de captura.

4. condições nutricionais.

5. pré ou pós desova.

6. método de conservação.

A alternativa correta é:

Em 2003, pescadores do sul dos Estados Unidos prepararam uma ação acusando diversos países, inclusive o Brasil, de exportar camarão cultivado a preços mais baixos que os dos países importadores. Essa ação é conhecida como:

A hibridização em peixes configura-se como uma técnica que traz vantagens zootécnicas incomparáveis para o avanço da aquicultura. No entanto, há riscos negativos que devem ser considerados e priorizados durante o manejo e gestão dos estoques pesqueiros envolvidos. Relacionado a este fato,

A demanda entre cultivo, pesca e exploração sustentável dos recursos pesqueiros requer medidas que conciliem a necessidade por elevada produção pesqueira e as limitações biológicas e ambientais para satisfazê-las. Em relação a esta avaliação, é correto afirmar: