Gustavo é técnico em uma indústria alimentícia. Certo dia ele se deparou com um determinado alimento que possui umidade de 45% (em relação a massa total do alimento). Sabendo que um processo de secagem retira 85% da água contida no produto, determine a concentração aproximada de sólidos no produto final.

Eduarda, engenheira química, precisa encontrar energia necessária, em kJ, para elevar a temperatura de 20 mols de um gás diatômico inicialmente à 57 ºC até a temperatura de 107 ºC. Assinale a alternativa que contém a energia necessária encontrada por Eduarda. Adote: constante universal de gás R = 8,3 J.K−1 .mol−1 ; 0 ºC igual a 273 ºK

Na engenharia química, mais especificamente no âmbito dos processos químicos, o modo de operação_____trabalha em regime transiente, onde o equipamento é carregado com toda a sua matéria-prima necessária, o processo é realizado removendo os produtos, geralmente utilizada em operações de baixa escala ou onde os processos corrosivos sejam muito intensos, ou ainda por outras razões que seja inconveniente conduzir a operação de maneira contínua. Assinale a alternativa que preenche corretamente a lacuna do texto acima.

No âmbito da cinética química, julgue as seguintes afirmações como verdadeiras (V) ou falsas (F) com relação aos fatores que influenciam na velocidade das reações:

(__)O nível de concentração de reagentes pode influenciar na velocidade das reações, isto é, considerando os mesmos reagentes, porém em quantidades diferentes.
(__)O valor numérico da área de superfície de contato interfere na velocidade das reações, sendo a relação inversamente proporcional.
(__)A temperatura altera a velocidade das reações, no geral, quanto maior a temperatura, maior a velocidade de reação.

Assinale a alternativa cuja respectiva ordem de julgamento esteja correta:

Numa abordagem simplista, a Espectrometria de Massas pode ser avaliada como uma técnica instrumental que permite a determinação da massa molecular de íons na fase gasosa com base na razão massa sobre carga (m/z) destes íons. Uma destas técnicas, conhecida por permite a análise de compostos de alta massa molecular, com alta sensibilidade, assim como a ionização e transferência de uma amostra a partir de uma fase condensada para a fase gasosa.

Assinale a alternativa que preencha corretamente a lacuna.

A utilização de recursos técnicos científicos por agentes policiais é fundamental para a prevenção e a resolução de crimes. é uma substância química especial utilizada na investigação de vestígios de sangue. Este produto químico é capaz de evidenciar vestígios sanguíneos atéíentão invisíveis a olho nu, sendo, portanto, um grande aliado dos peritos forenses para revelar cenas ocultas de um crime.

Assinale a alternativa que preencha corretamente a lacuna.

Testes químicos são frequentemente utilizados para pesquisa rápida em material suspeito de conter substâncias ilícitas. No caso particular da Cannabis Sativa L (Popularmente chamada de maconha), um teste rápido com reagentes como sulfato de sódio anidro, éter de petróleo, dentre outros (Teste Fast Blue B), a adição da solução aquosa serve para intensificar a coloração na reação.

Assinale a alternativa que preencha corretamente a lacuna.

Analise as afirmativas abaixo.

I. A toxicidade dos metais pode estar relacionada com a inibição de enzimas e processos celulares essenciais ao funcionamento das células.

II. A toxicidade dos metais pode não são capazes de fazer a geração de espécies reativas de oxigênio que causam danos oxidativos nas células.

III. A toxicidade dos metais pode estar relacionada com a interação direta com as proteínas celulares, causando danos na estrutura e na função dessas moléculas.

IV. A toxicidade dos metais pode estar relacionada com a formação de complexos com compostos biológicos, impedindo a sua ação normal nas células.

V. A toxicidade dos metais pode estar relacionada com a estimulação da atividade das enzimas antioxidantes, o que resulta em um aumento na produção de espécies reativas de oxigênio.

Estão corretas as afirmativas:

“O monóxido de carbono é um gás inflamável, incolor, inodoro e altamente ______, formado no processo de _______ de combustíveis ______. Sua principal via de exposição é a via ______ sendo ______ nos pulmões, danificando as vias respiratórias e na circulação, liga-se a ______ impedindo o transporte e ______ a quantidade de ______ disponível nos tecidos, causando ______ tecidual.

Assinale a alternativa que preencha correta e respectivamente as lacunas.

Analise as frases e escolha a alternativa correta:

I. Os agentes tóxicos são armazenados através da simples difusão física nas gorduras neutras dos tecidos.

II. A Biotransformação pode ocorrer em qualquer órgão ou tecido orgânico.

III. Todos os agentes tóxicos são absorvidos no trato gastrointestinal.

Estão corretas as afirmativas: