A utilização de exames bioquímicos na avaliação nutricional é fundamental para obter uma análise precisa do estado de saúde e das necessidades nutricionais de um indivíduo. Esses exames fornecem dados objetivos que permitem identificar deficiências específicas, como anemia ferropriva, hipovitaminoses e desequilíbrios eletrolíticos, que podem afetar a saúde e o bem-estar. São exames bioquímicos que, individualmente ou em conjunto, permitem a detecção de anemia ferropriva:

I.Hemograma Completo.
II.Ferritina Sérica.
III.Saturação de Transferrina.

É CORRETO o que se afirma em:

A triagem de risco nutricional compreende uma abordagem de investigação da condição nutricional cuja intenção é detectar pacientes em risco nutricional, ou seja, de desnutrição. Na prática clínica, para o paciente internado, tem sido indicada a NRS-2002.
Fonte: https://sbno.com.br/wp-content/uploads/2021/07/ consenso_2021.pdf

Analise as afirmativas abaixo, no que se refere a NRS-2002:

I.É uma ferramenta composta por duas partes que abordam desde o IMC à ingestão reduzida, à perda de peso e à demanda metabólica gerada pela doença principal.
II.O escore ≥ 3 indica que o indivíduo está em risco nutricional; por isso, um plano de cuidados nutricionais deve ser iniciado precocemente.
III.A triagem nutricional NRS 2002 é projetada exclusivamente para avaliar o risco nutricional em pacientes oncológicos, não sendo adequada para a avaliação de pacientes hospitalizados.

É CORRETO o que se afirma em:

Em relação a administração da Nutrição Enteral (NE), analise a afirmativas abaixo:

A via de administração da NE deve ser estabelecida pelo___ou___, por meio de técnica padronizada e conforme protocolo previamente estabelecido.

Assinale alternativa que preenche corretamente as lacunas correspondentes.

Em relação as contraindicações da Terapia Nutricional Enteral (TNE) e suas principais razões e condições, analise as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:

I.A Terapia Nutricional Enteral (TNE) deve ser contraindicada em pacientes com doença terminal.

PORQUE

II.Nesses casos, os pacientes apresentam ausência total ou localizada do trânsito intestinal.

A respeito dessas asserções, assinale a opção correta:

A preparação adequada da Nutrição Enteral (NE) é fundamental para garantir a segurança do paciente, prevenindo contaminações e complicações. Além disso, assegura que o paciente receba os nutrientes necessários de forma eficaz e conforme as necessidades específicas. Diante disso, registre V, para verdadeiro, e F, para falso, nas afirmativas abaixo, no que se refere a preparação da Nutrição Enteral:

(__)O nutricionista é responsável pela supervisão da preparação da NE.
(__)A preparação da NE envolve a avaliação da prescrição dietética, a manipulação, o controle de qualidade, a conservação e o transporte da NE e exige a responsabilidade e a supervisão direta do nutricionista.
(__)A preparação da NE deve ser realizada, obrigatoriamente, na Unidade Hospitalar (UH) ou Empresas Prestadoras de Bens e ou Serviços (EPBS), de acordo com as recomendações das Boas Práticas de Preparação de Nutrição Enteral (BPPNE).

Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.

A necessidade nutricional do paciente em tratamento paliativo modifica-se de acordo com a expectativa de vida, o estado nutricional e o estresse metabólico relacionado com a inflamação. Nesse contexto, registre V, para verdadeiro, e F, para falso, nas afirmativas abaixo:

(__)O nutricionista, junto à equipe, deve avaliar minuciosamente todos os fatores para definir a melhor quantidade de calorias, nutrientes e líquidos de modo individualizado.
(__)Na fase dos cuidados ao fim de vida, as necessidades calóricas e proteicas não estão estabelecidas, pois serão oferecidas de acordo com a aceitabilidade e a tolerância.
(__)A maioria dos pacientes em cuidados ao fim de vida requer quantidades mínimas de água e alimento para saciar a fome e a sede.

Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.

A. B. T, 68 anos, sexo feminino, com câncer de pulmão metastático. Após tratamento com quimioterapia e radioterapia, a doença se espalhou para os ossos e o fígado. Atualmente, a paciente encontra-se em cuidados paliativos ao fim da vida.
Dentre as opções citadas abaixo, assinale a alternativa que corresponde a abordagem nutricional mais adequada para essa paciente, considerando suas necessidades calóricas e o contexto de cuidados paliativos.

A medida das pregas cutâneas reflete a quantidade de tecido adiposo no corpo e serve como um indicativo das reservas de energia e do estado nutricional atual. Entre suas vantagens, incluem-se:

I.Ser um método simples.
II.Ser um método seguro.
III.Ser um método não invasivo.

É CORRETO o que se afirma em:

Os pacientes com câncer avançado e perda de apetite e/ou peso corporal devem ser encaminhados a um nutricionista especializado para avaliação e aconselhamento, com o objetivo de fornecer a eles e aos cuidadores:

I.Conselhos práticos e seguros para alimentação.
II.Educação sobre alimentos ricos em proteínas, calorias e ricos em nutrientes.
III.Orientações contra dietas da moda e outras dietas não comprovadas ou extremas.

É CORRETO o que se afirma em:

As recomendações nutricionais de pacientes oncológicos idosos devem considerar fatores como desnutrição, obesidade, níveis variados de estresse e a presença de sepse. Diante disso, registre V, para verdadeiro, e F, para falso, nas afirmativas abaixo:

(__)A necessidade proteica é maior em idosos, em parte, em função da redução da resposta anabólica, como também para compensar inflamações e condições catabólicas associadas a doenças agudas e crônicas, mudanças no metabolismo, na imunidade, nos níveis hormonais ou na progressiva fragilidade relacionados com a idade.
(__)A necessidade de 15 a 20 mL/Kg de peso atual/dia é adequada para o paciente com estado de hidratação normal, presumindo-se função renal e cardíaca normais.
(__)As deficiências de micronutrientes podem ocorrer não só na presença do câncer, mas em função dos efeitos do tratamento, como alterações em ingestão, absorção, anorexia, desidratação, vômito e diarreia.

Fonte: https://sbno.com.br/wp-content/uploads/2021/07/ consenso_2021.pdf

Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.