A fração inorgânica do leite tem um papel importante na nutrição humana. Os principais componentes inorgânicos do leite são o cálcio, o fósforo, o potássio e o magnésio. Das técnicas abaixo, a que é capaz de avaliar esses quatro elementos é:

O espectro de massa mostrado abaixo foi obtido de uma das amostras, sendo caracterizado com a substância (5). Nesse caso o íon molecular apresentou características bastante distintas: 


Essas características devem-se:

A análise quantitativa da 2,3´-DHF por espectrometria foi feita da seguinte forma. Cinco diluições de um MR da 2,3´-DHF foram preparadas em triplicata e lidas no espectrofotômetro. As médias das leituras observadas foram plotadas contra as concentrações das soluções, obtendose a correlação mostrada abaixo. As absorbâncias de três amostras de 2,3´-DHF foram 0,335; 0,344; 0,341. A concentração esperada nessas soluções é 120 µg/mL. A concentração aproximada da solução de 2,3´DHF é:

Abs = 0,0026C + 0,0405

Onde Abs é a absorbância e C é a concentração em µg/mL

A determinação do teor de água de uma substância pode ser determinada pelo método volumétrico direto ou indireto. Na determinação por este método é correto afirmar que:

As substâncias químicas apresentam características variadas e complexas. Dessa forma, os profissionais que atuam em laboratórios de saúde que manipulam essas substâncias deverão conhecer alguns conceitos importantes, como:

Na análise para determinação de nitrogênio pelo Método de Kjedhal, são utilizadas algumas substâncias como o ácido bórico, sulfato de potássio, sulfato de cobre II, hidróxido de sódio e ácido sulfúrico. Isso posto, assinale a alternativa que apresenta, correta e respectivamente, a fórmula química das substâncias citadas:

Considerando os princípios da espectroscopia de ressonância magnética nuclear (RMN) e os cuidados necessários durante o preparo das amostras para esse tipo de análise, analise as afirmações a seguir:
I.O solvente ideal para análise de RMN não deve conter hidrogênios, por esse motivo, os solventes deuterados de alta pureza isotópica são amplamente utilizados nesse tipo de análise.
II.A presença de impurezas ferromagnéticas pode causar o alargamento dos sinais devido à redução dos tempos de relaxação T₂.
III.Para as análises de RMN de ¹³C, deve-se utilizar solventes enriquecidos no isótopo de ¹³C.
IV.A abundância isotópica do ¹H é muito maior do que a abundância do isótopo de ¹³C, o que faz com que o RMN de ¹³C seja mais sensível e proporcione sinais mais intensos (maior relação sinal/ruído) em comparação com RMN de ¹H.
É correto o que se afirma em:

O que é biossegurança?

Qual das seguintes práticas é uma medida de biossegurança em um laboratório?

No que se referem as misturas heterogêneas, marque a alternativa INCORRETA.