No preparo de lanches simples para reuniões internas, o auxiliar de limpeza e copa manipula pães, frios, frutas e bebidas. É fundamental aplicar técnicas adequadas de preparo para reduzir riscos de contaminação dos alimentos.

Assinale a alternativa CORRETA sobre técnicas de preparo de alimentos e bebidas.

Na vigilância epidemiológica da Cólera, a definição de caso suspeito para um indivíduo, independentemente da idade ou histórico vacinal, é a apresentação de:

De acordo com o Calendário Nacional de Vacinação e as recomendações para a faixa etária idosa, qual a frequência correta para a aplicação da vacina contra a COVID-19?

De acordo com o Art. 1° da Lei n° 8.080/1990, o Sistema Único de Saúde (SUS) contará com instâncias colegiadas em cada esfera de governo, sem prejuízo das funções do Poder Legislativo. Essas instâncias têm o objetivo de garantir a participação da sociedade na formulação e acompanhamento das políticas de saúde. Assinale a alternativa que apresenta corretamente as instâncias colegiadas mencionadas nesse artigo:

A epidemiologia é um campo de estudo essencial na saúde pública. Ela envolve a análise de uma série de fatores e aspectos relacionados ao estado de saúde das populações. Esse campo de estudo não se limita à observação de doenças, mas engloba uma abordagem mais ampla, que considera diversos elementos e condições que afetam a saúde.
Assinale a alternativa que melhor descreve os componentes dessa área de estudo:

De acordo o Decreto Federal nº 7.508/2011, os serviços de saúde específicos para o atendimento da pessoa que, em razão de agravo ou de situação laboral, necessita de atendimento especial, são denominados:

Os Núcleos de Apoio à Saúde da Família (NASF) têm como objetivo aumentar a resolutividade das equipes de Saúde da Família (eSF). As ações dos profissionais que compõem os NASF são definidas por meio de

Um estudo observacional em uma coorte de 10.000 pacientes hipertensos avaliou o uso de um novo anti-hipertensivo. Os resultados mostraram aumento da ocorrência de tontura e quedas em idosos. Os autores concluíram que o medicamento estava associado a risco aumentado de quedas. Qual a principal limitação metodológica que deve ser considerada antes de aceitar essa conclusão?

De acordo com o disposto na Lei nº 12.401/2011, a Comissão Nacional de Incorporação de Tecnologias no SUS, ao emitir seu relatório, fundamenta a recomendação de incorporação de uma nova tecnologia com base na análise obrigatória de

A prevenção em saúde é organizada em diferentes níveis, cada um atuando em momentos distintos da história natural da doença. A prevenção quaternária busca