Os métodos de conservação têm o objetivo de aumentar a vida útil dos alimentos através de técnicas que evitam alterações microbianas, enzimáticas, químicas e físicas, mantendo, entretanto, seus nutrientes e suas características organolépticas (aroma, sabor, textura). “Método de conservação que consiste em esterilizar alimentos perecíveis em recipientes hermeticamente fechados, como latas ou vidros, através da aplicação de calor em altas temperaturas dentro de autoclaves. Visa destruir micro-organismos e enzimas que podem causar deterioração, permitindo que os alimentos sejam armazenados por longos períodos sem refrigeração.” As informações se referem ao método de:

A vacinação é um importante método de prevenção de doenças em animais. Os bovinos de leite, no Brasil, devem ser vacinados contra as seguintes doenças, EXCETO:

O manejo de insetos vetores vivos em laboratório (insetário) exige a aplicação de rigorosas normas de biossegurança para proteger tanto o técnico quanto o meio ambiente. Acerca das práticas e dos níveis de contenção para o trabalho com artrópodes vetores, registre V, para as afirmativas verdadeiras, e F, para as falsas:

(__)O laboratório para criação de vetores, como mosquitos, deve ser mantido sob pressão negativa em relação às áreas adjacentes para garantir que o fluxo de ar seja direcionado para dentro, minimizando a fuga de insetos.
(__)O acesso a um insetário de segurança deve ser restrito a pessoal autorizado, e o uso de Equipamento de Proteção Individual (EPI), como jaleco e luvas, é obrigatório durante o manejo das colônias.
(__)O descarte de insetos mortos e de resíduos da criação pode ser feito em lixo biológico comum (Grupo A), pois, uma vez mortos, os vetores não apresentam mais risco de contaminação.
(__)Os insetários devem possuir barreiras de contenção físicas, como antecâmaras (salas com dupla porta) e telas em todos os pontos de ventilação, para prevenir a fuga acidental de insetos.

Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta dos itens acima, de cima para baixo:

O trabalho com artrópodes vetores em laboratório, especialmente aqueles naturalmente ou experimentalmente infectados, exige a adesão a rigorosas normas de biossegurança para prevenir a infecção do técnico e a contaminação ambiental. Acerca dos níveis de biossegurança e procedimentos em um insetário, registre V, para as afirmativas verdadeiras, e F, para as falsas:

(__)A criação e manutenção de mosquitos Aedes aegypti não infectados para estudos de biologia e controle podem ser realizadas em um laboratório de Nível de Biossegurança 1 (NB-1), sem a necessidade de barreiras de contenção primárias, como cabines de segurança.
(__)Para o trabalho com vetores experimentalmente infectados com um agente de risco classe 2, como o vírus da dengue, o laboratório deve ser classificado como Nível de Biossegurança 2 (NB-2), exigindo práticas como acesso restrito, sinalização de risco biológico e uso de autoclave para descontaminação de resíduos.
(__)A manipulação de triatomíneos infectados com Trypanosoma cruzi pode ser realizada em bancada aberta, desde que o técnico utilize jaleco e duas luvas, pois o risco de infecção por aerossóis é inexistente.
(__)Todo material perfurocortante utilizado no laboratório, como agulhas de microinjeção ou alfinetes entomológicos, mesmo que não contaminado, deve ser descartado em coletores de paredes rígidas, resistentes à perfuração, para prevenir acidentes ocupacionais.

Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta dos itens acima, de cima para baixo:

A seleção da armadilha entomológica correta é crucial para o sucesso de um levantamento de fauna, pois diferentes modelos são projetados para capturar insetos com comportamentos distintos. Acerca da finalidade e do princípio de funcionamento de algumas armadilhas, registre V, para as afirmativas verdadeiras, e F, para as falsas:

(__)A armadilha de Shannon é um tipo de armadilha de queda ("pitfall") que utiliza um lençol branco para atrair e capturar insetos noturnos que se locomovem no solo.
(__)A armadilha luminosa do tipo CDC utiliza uma fonte de luz (branca ou UV) para atrair insetos fototrópicos positivos e uma ventoinha que os suga para um recipiente coletor, sendo amplamente utilizada para a captura de mosquitos e flebotomíneos.
(__)As armadilhas do tipo "Mosquito Magnet" funcionam liberando um feromônio sexual sintético que atrai exclusivamente fêmeas de Aedes aegypti prontas para a ovoposição.
(__)A armadilha de Malaise é uma armadilha de interceptação de voo, parecida com uma barraca, que captura insetos voadores que, ao encontrarem o obstáculo, tendem a voar para cima, sendo direcionados para um frasco coletor no ponto mais alto.

Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta dos itens acima, de cima para baixo:

A criação de insetos em laboratório, ou insetários, é essencial para a pesquisa e o ensino, permitindo a obtenção de espécimes com idade e histórico conhecidos. Sobre as condições e os procedimentos para a manutenção de colônias de insetos, analise as afirmativas a seguir:

I.Uma dieta artificial única e genérica, rica em sacarose, pode ser utilizada para a criação da maioria das espécies de insetos em laboratório, desde as fases imaturas até a adulta, simplificando o manejo.
II.Na criação de insetos holometábolos, como besouros e borboletas, as fases de larva e adulto devem ser mantidas no mesmo recipiente e com a mesma fonte de alimento para promover a interação e acelerar o desenvolvimento do ciclo.
III.O controle rigoroso de fatores abióticos, como temperatura, umidade relativa e fotoperíodo, é fundamental para o sucesso da criação, pois essas variáveis influenciam diretamente a taxa de desenvolvimento, a sobrevivência e a reprodução dos insetos.

Está correto o que se afirma em:

Durante a separação e montagem de peças anatômicas para estudo comparado do sistema respiratório de aves e mamíferos, é essencial que o Técnico em Laboratório compreenda as diferenças morfofuncionais entre esses grupos. O entendimento dessas estruturas permite uma melhor interpretação funcional dos mecanismos respiratórios adaptados à fisiologia de cada espécie. Em uma aula prática, ao comparar os pulmões de um bovino e de uma galinha, o técnico precisa explicar por que as aves possuem sacos aéreos e como ocorre o fluxo de ar, diferente dos mamíferos que dependem da movimentação diafragmática. Com base nesse contexto, assinale a alternativa correta sobre o sistema respiratório de aves e mamíferos.

Durante a preparação de uma prática de neuroanatomia comparada, o Técnico em Laboratório organiza encéfalos de diferentes espécies domésticas para destacar características específicas do cerebelo, tronco encefálico e hemisférios cerebrais. Ao revisar as estruturas, ele é questionado por um docente sobre as diferenças funcionais e morfológicas entre os segmentos do sistema nervoso central em mamíferos. Considerando os conhecimentos técnicos sobre neuroanatomia, assinale a alternativa correta.

Durante uma atividade prática no laboratório de anatomia, o técnico responsável orienta a montagem do esqueleto de um bovino. Ao identificar o osso úmero, é necessário classificá-lo corretamente quanto à sua localização e função dentro da estrutura óssea dos animais domésticos. Com base nos conhecimentos anatômicos aplicados à rotina laboratorial, assinale a alternativa correta.

Durante a rotina de manutenção do laboratório de Anatomia Animal, o Técnico em Laboratório é responsável pela organização, limpeza, manipulação de soluções fixadoras e descarte de resíduos. A biossegurança é fundamental para preservar a integridade física dos envolvidos e garantir o cumprimento das normas sanitárias e ambientais vigentes. Em uma aula de dissecação, o técnico precisa preparar peças conservadas em formalina e orientar os alunos sobre o uso correto dos EPIs, garantir a ventilação adequada do ambiente e realizar o descarte apropriado dos resíduos gerados durante a prática. Com base nesse contexto, analise as afirmativas a seguir:

I.O uso de Equipamentos de Proteção Individual (EPIs) é obrigatório durante a manipulação de peças fixadas em formol, mesmo que em pequenas quantidades.
II.Resíduos biológicos provenientes de tecidos animais podem ser descartados diretamente em lixo comum se estiverem secos.
III.A ventilação do ambiente de dissecação deve ser adequada para evitar a concentração de vapores tóxicos de agentes fixadores.
IV.Soluções fixadoras, como a formalina, devem ser manipuladas em capelas ou áreas com exaustão ativa.
V.O descarte de resíduos químicos e biológicos deve obedecer a normas institucionais e ambientais específicas, com registro e acondicionamento adequados.

Estão corretas, apenas: