O termo Zoonoses pode ser entendido como:

O H5N1, mais conhecido como gripe aviária, faz parte da classe da influenza A. As notícias mais recentes de diversos focos de disseminação desse vírus em vários países podem caracterizar um dos piores surtos da gripe aviária já vistos em animais. A respeito dessa enfermidade, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

( ) O vírus da influenza aviária é capaz de sobreviver no meio ambiente, na água, matéria orgânica, dependendo das condições de temperatura e umidade, por um longo período de tempo e quase que indefinidamente em materiais congelados.
( ) Normalmente, o período de incubação varia de 3 a 5 horas, podendo chegar a 24 dias no caso de um lote. O período de incubação vai depender da dose do vírus, da rota de infecção, da espécie afetada e da habilidade de detectar os sinais clínicos.

A estrongilose é uma doença comum em equinos, com distribuição cosmopolita, e causa morte quando medidas de controle são negligenciadas. Em áreas com invernos frios e verões de temperatura branda, o pico de deposição de ovos ocorre na primavera e permanece alto ao longo do verão. A etiologia da estrongilose em equinos consiste em duas subfamílias de nematódeos, os Strongylinae (grandes estrôngilos) e os Cyathostominae (pequenos estrôngilos). Em relação à epidemiologia da estrongilose equina, assinalar a alternativa CORRETA:

Na suinocultura, assim como em outras atividades zootécnicas, a eliminação de carcaças de animais mortos deve obedecer às leis municipais, estaduais e/ou federais. Com isso, assinalar a alternativa que preenche as lacunas abaixo CORRETAMENTE:

A compostagem é um método eficiente de decomposição de carcaças que se dá pela ação de e em .

Probióticos são microrganismos vivos que, introduzidos na dieta alimentar, melhoram a performance zootécnica dos animais. Por meio dessas substâncias, é possível facilitar a absorção de nutrientes pelo animal e promover um manejo adequado. A ação biorreguladora dos probióticos possibilita encobrir os desequilíbrios, preservando, assim, suas funções essenciais de maneira geral e a saúde do cavalo. Para que essas substâncias possam ter uma ação efetiva e ser chamadas de probiótico, elas devem ter algumas características particulares. Sobre tais características, analisar os itens abaixo:

I. Devem ser resistentes às enzimas digestivas e ao pH do estômago.
II. Não devem causar doenças ou elevar a concentração de ácido butírico e propiônico cecal.
III. Devem ser oferecidos em aporte contínuo aos equinos, ininterruptamente, pois a meia-vida dos microrganismos que compõem os produtos de probiótico é limitada, de forma que eles não conseguem se reproduzir no aparelho digestivo do equino, sendo fundamental a administração contínua do produto para uma eficácia constante.
IV. Devem estar em alta concentração, mínimo de 10¹⁸ a 10¹⁹UFC/g de produto (unidades formadoras de colônia), sendo ofertado, nessa concentração, um mínimo de 1mg/kg de matéria seca ingerida pelo animal por dia.

Estão CORRETOS:

Considerando-se as glândulas mamárias dos suínos, assinalar a alternativa que preenche as lacunas abaixo CORRETAMENTE:

As glândulas mamárias nos suínos estão distribuídas em duas fileiras paralelas ao longo da porção do corpo e se estendem da região até a região . As tetas situadas na área caudal são geralmente , e as craniais são as que produzem leite.