Sobre os ácidos graxos em cães e gatos, assinale a opção que identifica o (os) considerado (s) essencial (is):

O uso de lipídeos na nutrição de animais ruminantes precisa de atenção dos formuladores. O principal motivo deve-se à influência negativa da gordura na degradabilidade da fibra. Deve-se observar:

I- o efeito químico da toxicidade dos ácidos graxos, especialmente insaturados para as bactérias celulolíticas;

II- o efeito físico de recobrimento das partículas de alimento pela gordura, dificultando a adesão das bactérias celulolíticas a elas;

III- que óleos vegetais são mais inibitórios que gordura de origem animal (sebo), por serem mais insaturados.

Marque a alternativa correta:

As produções industriais de frango de corte visam, principalmente, a escala de produção e os cuidados com as condições ambientais para garantir o bom desempenho das aves, permitindo maior viabilidade econômica ao sistema. Sobre o assunto, marque a alternativa correta:

As “Tabelas Brasileiras para Aves e Suínos" (ROSTAGNO et al, 2017) são referências nutricionais para essas espécies e consideram aspectos importantes para a nutrição desses animais. Sobre o tama, analise as afirmativas seguintes e marque a alternativa correta:

I- Na determinação dos valores de aminoácidos digestíveis estandardizados dos alimentos para aves, foram utilizadas duas metodologias: o método de alimentação precisa de Sibbald, utilizando gatos cecectomizados; e o método de coleta ilaal, com frangos de corte (21 a 28 dias).

II- A determinação da energia metabolizável (EM) dos alimentos, com aves, foi realizada utilizando-se o método de coleta total das excretas ou com uso como o óxido crômico ou cinza insolúvel em ácido (CIA).

III- A metionina foi o aminoácido referência para aves, e utilizada para o balanceamento dos demais aminoácidos, pois é o primeiro aminoácido limitante para aves e, portanto, tem maior importância na sua determinação dos alimentos e, principalmente, no desempenho das aves.

A integração lavoura-pecuária-floresta (ILPF) é uma estratégia de produção que integra diferentes sistemas produtivos, agrícolas, pecuários e florestais dentro de uma mesma área. Marque a alternativa incorreta sobre o tema.

O conceito de proteína ideal é utilizado em sistemas de produção de animais como forma de melhorar a absorção e o aproveitamento dos nutrientes por esses animais. Leia as afirmativas sobre o tema e marque a alternativa correta.

I- O uso de aminoácidos permite a redução da proteína bruta da dieta, reduzindo também a excreção de nitrogênio e melhorando a sustentabilidade ambiental.

II- A proteína ideal leva em consideração o balanceamento de aminoácidos, mas não a relação entre eles. Além disto, não é possível usá-la em todos os animais, já que não há disponibilidade de aminoácidos diferentes para as espécies de não ruminantes.

III- O conceito de proteína ideal aumenta a excreção de nitrogênio e isto causa o aumento expressivo da contaminação ambiental.

Marque a única alternativa correta que apresenta as vantagens da piscicultura continental no estado do Pará:

A digestibilidade é um parâmetro avaliado que mede a eficiência no aproveitamento dos nutrientes. Sobre a digestibilidade, leia as afirmativas e marque a alternativa correta.

I- A digestibilidade comumente é mensurada pela relação entre o conteúdo ingerido e excretado. Nesse processo, as perdas endógenas não são medidas, por isso, são rotineiramente definidas como aparente.

II- A digestibilidade é influenciada pela espécie animal, sua categoria da produção, e ainda por fatores ambientais, por isso, deve ser medida para cada alimento por espécie.

III- É possível fazer estimativa dos valores de digestibilidade com base na composição nutricional do alimento e por melo de equações de determinação, tais medidas apresentam boa correlação com os dados experimentais.

O confinamento de bovinos é uma estratégia de intensificação da produção cesses animais, mas requer cuidados e práticas de manejo específicas. Sobre o tema, leia as afirmativas a seguir e marque a alternativa correta.

I- A leitura de cocho é uma prática que visa ajustar os valores de consumo dos animais, melhorando o consumo voluntário e, principalmente, evitando desperdício e acompanhando o desempenho dos animais.

II- O confinamento é uma das estratégias utilizadas, principalmente, para reduzir os impactos da sazonalidade de forragem, com a inclusão de dietas totais, normalmente balanceadas com grãos, acelerando o ganho animal e reduzindo o tempo de produção, quando comparado a sistemas exclusivamente com alimentação a pasto.

III- A produção de forragens conservadas na implantação de sistemas de confinamento é primordial para garantir o sucesso desse sistema, com a oferta de alimentos volumosos.

A suinocultura é uma atividade economicamente promissora, contudo, os impactos de sua produção devem ser controlados. Sobre o tema, marque a alternativa incorreta.