A energia dos alimentos pode ser dividida em diferentes categorias, conforme o aproveitamento pelo organismo. A fração que representa a energia realmente utilizada após todas as perdas (fezes, urina e calor metabólico) é denominada energia

Julgue o próximo item, a respeito da avaliação de alimentos e de nutrição animal.

A utilização da enzima fitase na alimentação de aves de produção, apenas em doses recomendadas, é suficiente para maximizar a digestão dos nutrientes das rações, mas não contribui significativamente para a redução das excreções ambientais.

Julgue o próximo item, a respeito da avaliação de alimentos e de nutrição animal.

A espectroscopia de reflectância do infravermelho próximo é uma técnica analítica que não requer preparo complexo das amostras e analisa a composição química dos alimentos com base na interação entre a radiação infravermelha e os componentes químicos (proteínas, carboidratos, lipídios). A metodologia é rápida, não destrutiva e permite ajustes precisos na formulação de dietas para atender às exigências nutricionais.

O conhecimento da concentração dos nutrientes principais dos alimentos é de fundamental importância para a elaboração de dietas balanceadas e que forneçam o aporte de nutrientes necessários para favorecer a produção animal. Nesse contexto, a determinação da proteína bruta, além de apresentar a relevância descrita anteriormente, possui um agravante, pois a proteína fornecida representa o maior custo de uma dieta; por esse motivo, saber o processo de determinação da proteína em alimentos é de igual relevância. Nesse contexto, sobre o método de Kjeldahl, assinale a alternativa INCORRETA.

Em uma granja, um lote de animais está recebendo uma dieta que contém os seguintes níveis de garantia: proteína bruta = 180 g/kg; extrato etéreo = 20 g/kg; fibra: 55 g/kg; matéria mineral = 80 g/kg; umidade: 80 g/kg. Com base nesses níveis de garantia e utilizando o método de Weende, assinale a alternativa que apresenta a porcentagem do extrativo não nitrogenado disponível na dieta e o teor energético total, respectivamente.

Considere: 4 kcal/g para carboidratos e proteínas e 9 kcal/g para gordura.

Referente ao manejo reprodutivo das marrãs, assinale a alternativa correta.

Considerando a anatomia do sistema digestório, assinale a alternativa que apresenta corretamente a localização anatômica do esfincter de Oddi.

Em relação ao ciclo de vida do Bombyx mori, é correto afirmar que

No corpo animal, as articulações são classificadas em diferentes tipos, e o principal fator relacionado a essa classificação é a mobilidade. A respeito das articulações presentes no corpo animal, assinale a alternativa que apresenta exemplos de articulações que podem ser classificadas como anfiartrose e diartrose, respectivamente.

O manejo correto da leitegada nos primeiros dias de vida é essencial para o bom desenvolvimento do animal. Em relação ao manejo dos leitões, assinale a alternativa INCORRETA.