A ensilagem é um método de conservar as
forragens, utilizada em situações onde ocorre
oferta sazonal de alimento para os animais. Se o
processo for conduzido da maneira adequada, a
silagem apresentará valor nutricional próximo ao
da forragem verde. Vários fatores interferem na
obtenção de uma boa silagem, entre eles é
possível citar o tamanho das partículas, a espécie
de planta utilizada e o seu teor de umidade no
momento do corte. Com relação a esse assunto,
assinale a alternativa que apresenta as palavras
que preenchem CORRETAMENTE as lacunas, na
ordem em que aparecem no texto:
I. Uma tecnologia utilizada para melhor controlar o
processo fermentativo é o uso de inoculantes,
que favorecem a produção de……………….,
proporcionando rápida estabilização da silagem
com menor degradação dos nutrientes.
II. Ao ser comparada com a silagem de gramíneas
hibernais, a silagem de milho possui ………..…
qualidade. A silagem de milho apresenta
………….. teor de Nutrientes Digestíveis Totais
(NDT) e …………….. concentração de Proteína
Bruta (PB), quando comparada à primeira.
III. Para que possa ser realizada uma boa
compactação da silagem de milho, as partículas
devem ser trituradas com tamanho
entre……………centímetros, e para que o
rendimento de matéria seca (MS) e valor
nutricional sejam otimizados, a colheita deve
acontecer quando os grãos estão..……………
Com relação ao termo qualidade de
forragem, assinale a alternativa em que todas as
afirmativas estão CORRETAS:
I. Está diretamente relacionada com a produção de
leite por animal e com o ganho de peso vivo
diário.
II. Pode ser definida como o potencial da forragem
em produzir uma resposta animal desejada, ou a
combinação de características biológicas e
químicas que determinam o potencial para a
produção de leite, lã ou carne.
III. Pode ser considerada a combinação do valor
nutritivo com o consumo da forragem.
IV. Os dois únicos fatores que interferem no valor
nutritivo de uma pastagem são as características
das plantas que a compõem e o potencial
produtivo dos animais que se alimentam dela.
V. Uma das formas de estimar o valor nutritivo da
forragem é através do seu teor de Fibra em
Detergente Neutro (FDN), pois quanto maior for o
FDN, maior será o consumo de matéria seca.
Durante a fermentação microbiana da flora ruminal, são formados ácidos graxos voláteis. Eles são produzidos em maior quantidade devido ao tipo de alimento oferecido a esses animais. Para aumentar a quantidade de gordura no leite, o tipo de alimento que deve ser fornecido e o ácido graxo volátil responsável pelo aumento de produção de gordura são, respectivamente,
A cobalamina é uma vitamina hidrossolúvel envolvida em uma extensa série de reações bioquímicas cruciais para geração de energia, metabolismo de ácidos graxos e aminoácidos, síntese de proteínas e divisão celular. Virtualmente, todos os órgãos necessitam de cobalamina para funcionar adequadamente. As principais causas de deficiência de cobalamina são:
As forragens verdes dos pastos e capineiras têm um teor de N. D. T. – Nutrientes Digestíveis Totais, em torno de 13 à 18%. Considerando o consumo de 40kg/dia de boa pastagem com 17% de N. D. T., assinalar a alternativa correta para o consumo de N. D. T., expresso em Kg: