A análise de alimentos é um dos principais pontos a serem observados no setor de nutrição animal o que torna possível conhecer a composição química dos alimentos e, como consequência, classificá-los. Numa determinada técnica de análise de alimentos, a amostra seca e desengordurada é submetida às digestões ácida e básica durante 30 minutos em cada digestão e o resíduo orgânico é recebido em cadinho de vidro para cálculo da diferença de peso do cadinho antes e após a queima do resíduo em mufla, a 500°C.

A descrição refere-se ao processo de determinação de

As dietas de ruminantes, particularmente de vacas em lactação, devem conter um mínimo de fibra. Caso não exista fibra, há

Um produtor deseja misturar, de forma correta, um concentrado comercial para bovinos que tem 40% de PB com milho moído que apresenta 9% de PB. Para obter uma mistura com 14% de PB, a quantidade de concentrado e a de milho são, respectivamente,

Do ponto de vista da qualidade da carne, a apanha é uma etapa crucial, o que pode significar resultados positivos ou negativos para o bem-estar das aves e para a lucratividade do negócio. Sobre o manejo da apanha de frangos, é correto afirmar:

Cada espécie de camarão apresenta diferentes níveis de tolerância à oscilação brusca das variáveis determinantes da qualidade da água. Assim, a aclimatação visa promover uma lenta homogeneização entre a água em que foram transportadas as larvas e a água para onde elas serão transferidas. Em relação à aclimatação, considere as afirmativas a seguir:

I É provável que a temperatura da água nos sacos de transporte chegue à fazenda abaixo da temperatura ambiente, podendo ser necessário usar gelo diretamente na água que será utilizada na aclimatação.

II A qualidade da água nos sacos de transporte já chega à fazenda comprometida. Assim, o carvão ativado é uma ferramenta importante para absorver compostos tóxicos presentes na água e reduzir o estresse dos camarões.

III A utilização de água limpa, vinda do laboratório, ou de uma pequena parte da água do viveiro previamente preparada, pode permitir a realização de abertura dos sacos sem necessidade de avaliar a temperatura da água.

IV Durante a aclimatação, deve-se utilizar uma densidade de 150.000 a, no máximo, 250.000 pós larvas/ tanque de 500 litros. Se a temperatura ambiente for muito elevada, deve-se diminuir a densidade de larvas nos tanques.

Dentre as afirmativas, estão corretas

Um viveiro de cultivo de camarões marinhos é, essencialmente, um sistema produtor de matéria orgânica. Viveiros de cultivo de camarões são bastante dependentes dos produtores primários, que são seres autotróficos os quais utilizam energia química e energia luminosa como substrato energético. Sobre a importância dos produtores primários nos cultivos de camarões, é correto afirmar:

Ao contrário dos vertebrados, que possuem um esqueleto interno, os camarões possuem um esqueleto externo (exoesqueleto). Apesar de o crescimento dos tecidos internos do camarão ocorrer continuamente, o crescimento do exoesqueleto ocorre em ciclos, em um processo conhecido como ecdise, muda ou enxuviação. Em relação a esse processo, é correto afirmar: