A correta higienização dos utensílios de cozinha é fundamental para evitar contaminações alimentares. Devem ser utilizados produtos adequados e respeitadas as etapas de limpeza e desinfecção.

Com base no contexto acima, registre V para verdadeiro e F para falso nas afirmativa a seguir:

(__)Esponjas podem ser usadas por tempo indeterminado, desde que enxaguadas após o uso.

(__)Tábuas de corte não precisam ser higienizadas com frequência, pois não entram em contato direto com alimentos.

(__)A limpeza deve ser realizada com produtos específicos, respeitando as diluições recomendadas.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta.