Julgue o item a seguir, relativos à conservação de alimentos.
Os ácidos sórbico e propiônico, usados em pães, evitam o crescimento de bolores.
Julgue o item a seguir, relativos à conservação de alimentos.
Os ácidos sórbico e propiônico, usados em pães, evitam o crescimento de bolores.
