A Nutrição Enteral (NE) constitui importante modalidade de terapia nutricional, cuja oferta de nutrientes é feita por meio de dietas líquidas infundidas em sondas gástricas ou intestinais, de forma isolada ou em conjunto com alimentos ingeridos por via oral.

Nesse contexto, é correto afirmar que, no critério básico empregado na seleção das fórmulas normocalóricas e normoproteicas, industrializadas e poliméricas ofertadas para pacientes hospitalizados,