Os nutrientes que facilitam a absorção do mineral selênio são: presença de metionina/proteína, vitamina E, D e C em altas doses.

A deficiência em ferro pode mascará a anemia megaloblástica por causa apenas da deficiência de vitamina B12.

A vitamina B1, em combinação com o fósforo atua como co-carboxilase, sendo necessária para a descarboxilação, oxidativa do piruvato formando acetato e acetil-CoA.

Absorção de zinco é diminuída na deficiência em ferro.

Em pacientes pós-cirurgia bariátrica, a deficiência de vitamina B12 pode ocorrer em razão de uma maior secreção de ácido clorídrico pelo estômago, prejudicando a digestão da vitamina ligada a proteína alimentar.