O uso de dietas imunomoduladoras com nutrientes específicos, como arginina, glutamina, ácidos graxos, entre outros, pode ter ação direta ou indireta no sistema imune, na modulação da resposta inflamatória e auxiliar no tratamento de pacientes com desnutrição, caquexia e câncer.
SOUZA, J.Á.; GALLON, W.C. Impacto do uso de dieta imunomoduladora e
dieta enteral em adultos, durante a quimioterapia e radioterapia em pacientes
com câncer de cabeça e pescoço: uma revisão da literatura. BRASPEN J.
2017; 32 (3): 273-81, com adaptações.
Acerca do tema do texto, no que tange à ação de nutrientes imunomoduladores, assinale a alternativa correta.