Na prática clínica, pode ser utilizada a fórmula de Harris Benedict, corrigida pelos fatores de atividades, estresse e fator térmico.

Deve-se ter o cuidado de não superalimentar esses pacientes.

A terapia nutricional, tanto a enteral como a parenteral, deve ser iniciada com velocidade baixa.

Quando a alimentação por via oral puder ser iniciada, deve-se ter o cuidado para não interromper a nutrição enteral, se o paciente não aceitar 2/3 ou 3/4 das necessidades diárias.

As necessidades protéicas nesses pacientes variam entre 0,8 a 1,3 g/Kg/dia.