Sobre a desnutrição, ainda prevalente no nosso país, assinale a alternativa correta.
O marasmo é representado por um consumo deficiente de proteínas e reflete o aspecto agudo da desnutrição.
A fome oculta é representada por uma deficiência no consumo de micronutrientes, que redunda em quadros clínicos que são dificilmente reconhecidos.
A desnutrição representa a endemia mais prevalente no nosso país.
O retardo do crescimento pode ser resultado da desnutrição e da deficiência de vitamina B2, especificamente.
O kwashiorkor é representado por um consumo calórico deficiente e reflete o aspecto crônico da desnutrição.
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