O excesso de sódio reduz o risco de desenvolvimento de nefrolitíase.

O excesso de Vitamina C reduz o risco de desenvolvimento de nefrolitíase.

O potássio aumenta o risco de desenvolvimento de nefrolitíase, pois o mesmo eleva a excreção urinária de cálcio e de ácido úrico e reduz a excreção de citrato.

O fitato inibe a absorção de oxalato de cálcio o que dificulta na formação de cristais de oxalato de cálcio.