A absorção adequada de nutrientes é um dos principais processos para o bom funcionamento do organismo. Considerando essa absorção, avalie as seguintes afirmativas.

I- O intestino delgado possui uma grande área absortiva e é responsável por digestão e armazenamento de grande parte dos nutrientes consumidos na dieta.

II- A absorção é um processo complexo que combina o processo de transporte ativo com o processo de difusão passiva. Os nutrientes passam através da mucosa intestinal e vão do sistema venoso para o fígado ou para a circulação linfática.

III- Os ácidos graxos de cadeia curta são produzidos pela fermentação colônica e liberam substratos que são capazes de atuar na modulação das bactérias intestinais.

IV- As vitaminas A, D, E, K e C precisam de um meio lipídico para serem absorvidas.


É CORRETO o que se afirma apenas em: