Paciente do sexo masculino, metalúrgico, 45 anos, acima do peso, sedentário, tabagista, ingere habitualmente dieta com baixo consumo de frutas e verduras, mas rica em gordura saturada, carboidratos simples, carne vermelha e frituras, com ingestão diária de, aproximadamente, 60g de etanol.

Considerando-se a dieta descrita, julgue o item a seguirr:

A relação dos ácidos graxos poli-insaturados w-6 e w-3 provavelmente está adequada e o teor de fibras, inadequado.