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Respondida
1083211
Ano:
2015
Disciplina:
Nutrição
Banca:
AOCP
Orgão:
Pref. Angra dos Reis-RJ
Provas:
Nutricionista
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Nutrição Humana
Nutrientes
Vitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência)
A deficiência de vitamina B12 pode conduzir duas doenças em humanos, a anemia megaloblástica e a neuropatia associada à vitamina B12. De acordo com essa vitamina, assinale a alternativa correta.
A
As principais fontes dietéticas da vitamina B12 são as hortaliças, frutas e grãos integrais.
B
Cerca de 50% dos estoques corporais da vitamina B12 se encontram na medula óssea.
C
A deficiência da vitamina B12 pode resultar em níveis aumentados do ácido metilmalônico e níveis reduzidos de homocisteína.
D
A anemia megaloblástica induzida pela deficiência de vitamina B12 é causada pela deficiência intracelular de niacina.
E
A patogênese da neuropatia se relaciona a alterações na razão de metilação.
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