Magna Concursos
1268085 Ano: 2009
Disciplina: Nutrição
Banca: PUC-PR
Orgão: COPEL
Provas:
O sistema tradicional/convencional de produção de refeições se caracteriza por uma distribuição imediatamente após o processamento quente. Assim o prazo de validade dos produtos nesse sistema pode ser de até três dias.

Considerando a sentença acima é CORRETO afirmar que:
 

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