A incidência do câncer vem aumentando devido ao envelhecimento das populações na maioria dos países e ao intenso processo de urbanização. Câncer constitui um grupo de doença vasto e heterogêneo, caracterizado pelo progressivo crescimento célular anormal e por mutações intracelulares. A terapia nutricional pode ajudar os pacientes com câncer a obter os nutrientes necessários para manter o vigor e o peso corporal, impedir a perda de tecido corporal, constituir novos tecidos e combater infecções. Sobre o tema analise as afirmações:
I. A caquexia pode ser definida como perda de 10 a 15% do peso pré-doença e é frequentemente encontrada em portadores de câncer de estômago, pâncreas, pulmão e cólon.
II. Náuseas, anorexia, além do medo da ingestão alimentar podem dificultar a aceitação e a progressão da alimentação oral.
III. Pacientes em tratamento com radioterapia na região da cabeça podem ter anorexia, mudança de paladar, boca seca, inflamação da boca e gengiva.
Estão corretas: