Sobre os carboidratos, analise as afirmativas abaixo:
I. São exemplos de monossacarídeos a glicose, a frutose e a lactose.
II. O amido é constituído por dois tipos de cadeia, linear (amilose) e ramificada (amilopectina).
III. No intestino delgado, a frutose é absorvida via GLUT-4.
Está correto o que se afirma em