Magna Concursos
2415693 Ano: 2011
Disciplina: Nutrição
Banca: OBJETIVA
Orgão: Pref. Chapecó-SC
Provas:

Considerando os alimentos e seus precursores e componentes aromáticos, numerar a 2ª coluna de acordo com a 1ª e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

( 1 ) Banana.

( 2 ) Cebola e alho.

( 3 ) Chocolate.

( 4 ) Mamão.

( ) Glicose, epicatequina, valina.

( ) Ácido butírico, hexanoico e octanoico, diidrolinalool I e II, isotiocinato de benzila, linalool.

( ) Alinas provenientes da cisteína.

( ) Ácido oleico, isoleucina, leucina, valina.

 

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